ДОМАЋИ ХЛЕБ КОЈИ СЕ НЕ МЕСИ: Тајна је у једноставној припреми и печењу у добро загрејаној посуди
Без компликација, без посебних вештина – само брашно, вода, квасац и мало љубави. Идеално решење за све који желе домаћи хлеб, а немају времена за класично мешење.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 кесица сувог квасца
- 1 кашичица шећера
- 1 и по кашичица соли
- 4 шоље брашна
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 шоље млаке воде
Користи се шоља од 2 дл – иста мера за воду и брашно.
Припрема:
Помешајте квасац, шећер, кашичицу брашна и 1 шољу млаке воде. Промешајте и оставите око 10 минута да се квасац активира. Након 10 минута додајте још 1 шољу воде, со и 4 шоље брашна. Све добро измешајте варјачом, па додајте 2 кашике маслиновог уља. Тесто треба да буде лепљиво. Покријте тесто крпом и оставите да нараста око 2 сата.
Шерпу ставите празну у рерну и загрејте на 220°C око 45 минута. Тесто пребаците на побрашњен папир за печење и одозго лагано поспите брашном. Пажљиво га спустите у врућу шерпу, поклопите и пеците 30 минута на 220°C. Након тога склоните поклопац и пеците још 10–15 минута, док не добије златну корицу.
Пријатно!
Препоручујемо
СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја
02. 03. 2026. у 06:00 >> 19:56
ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог
01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21
МИРИСНИ ОМЛЕТ СА ЧЕРИЈЕМ И СПАНАЋЕМ: Брзо, здраво и пуно укуса
01. 03. 2026. у 11:00 >> 10:37
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)