ШТРУДЛА СА МАКОМ И МАЛИНАМА: Стара посластица у новом руху
Мекано дизано тесто, богат фил од мака и освежавајуће малине дају традиционалној маковњачи посебну арому и сочност. Савршен домаћи колач уз кафу, који мирисом подсећа на кухињу наших бака.
ФОТО: Novosti
- 550 гр брашна
- 1 кесица сувог квасца
- 250 мл топлог млека
- прстохват соли
- 100 гр шећера
- 2 јаја
- 110 гр маргарина
- рендана кора лимуна
Припрема теста
У топло млеко додајте кашичицу шећера и квасац, па оставите око 10 минута да се активира. У већу посуду ставите брашно, со, остатак шећера, јаја и рендану кору лимуна. Додајте активирани квасац и топло млеко у ком сте претходно отопили маргарин. Замесите мекано тесто. Тесто добро израдите, покријте и оставите на топлом месту око сат времена да нарасте. Затим тесто поделите на два дела. Сваки део развуците на побрашњеној површини у облику правоугаоника.
Састојци за фил
- 250 гр млевеног мака
- 100 гр шећера
- 25 гр гриза
- 200 мл млека
- 200 гр малина
Припрема фила
Помешајте мак, шећер и гриз, па прелијте врелим млеком. Добро измешајте и оставите да се фил мало прохлади.
Завршетак
Развучено тесто премажите филом од мака, распоредите малине, затим пажљиво уролајте и пребаците у калуп. Оставите да одмори још око 30 минута. Штрудле премажите јајетом помешаним са мало млека. Пеците у загрејаној рерни: 10 минута на 200°C, затим још око 30 минута на 180°C. По жељи, на пола печења прекријте папиром за печење да кора не потамни.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УКИНУТА ЦУКИЋЕВА ЕМИСИЈА: "'Непожељан' сам на РТС-у јер сам пензионер"
"ВИШЕ не потписују уговоре са пензионерима."
20. 04. 2026. у 19:45
Био је њена велика љубав: Весна је овај хит посветила познатом певачу
ПЕВАЧИЦА Весна Змијанац може се похвалити богатом каријером, а један од својих највећих хитова посветила је познатом певачу.
20. 04. 2026. у 08:16
"Немој судити мушкарцу..." Немања Гудељ се јавно обратио Анастасији, она одмах реаговала
"НЕМОЈ судити мушкарцу по његовом аутомобилу, сату или послу. Суди о њему по његовој жени."
20. 04. 2026. у 11:23
"Плашим се, само да није нешто опасно..." Певачица у страху за живот Зорице Брунцлик
ПОЈАВИЛА се прича да је здравствено лоше, а јавност жељно ишчекује информације о њеном опоравку.
20. 04. 2026. у 10:54
Саопштење Кремља о рату: "Негативне последице по свет се морају избећи - то се мора зауставити! Русија тренутно није укључена"
КРЕМЉ се нада наставку преговора САД-а и Ирана
20. 04. 2026. у 16:01
Зашто, војниче? Израелски војник маљем разбио кип Исуса, ИДФ све признао: "Истина је!"
"ИНЦИДЕНТ истражује Северна команда и тренутно се њиме управља кроз ланац командовања."
20. 04. 2026. у 15:05
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Колику пензију има Ангела Меркел? Бројка ће вас изненадити! А то није крај - једна ствар донела јој богатство
АНГЕЛА Меркел у пензији живи боље него икад!
20. 04. 2026. у 12:46
Најновије из рубрике
Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
Необична и невероватно укусна баклава са укусом камилице!
21. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНИ ПАТЛИЏАН: Сочно јело које осваја на први залогај
Ако тражите идеју за ручак који је истовремено лаган, укусан и визуелно привлачан, пуњени патлиџани су прави избор. Комбинација сочног пуњења, запеченог сира и свежег прилога чини ово јело савршеним за свакодневну трпезу, али и за госте.
21. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА БРУСНИЦОМ И ПОМОРАНЏОМ: Савршен спој слатког и киселкастог укуса
Ово једноставно, а изузетно укусно јело идеално је како за свакодневни ручак, тако и за свечане прилике. Уз минимално труда, добијате оброк који изгледа и има укус као из ресторана.
21. 04. 2026. у 08:00 >> 06:36
Торта са јабукама: Једноставан десерт који увек успева
Ова торта са јабукама је савршен избор када желите нешто слатко, а домаће и мирисно. Комбинација бисквита, кремастог филa и сочних јабука даје лаган и укусан десерт који је идеалан и за свакодневне прилике и за госте.
20. 04. 2026. у 12:00
Тиквице у сосу од парадајза: Брз и укусан оброк за сваки дан
Када вам треба лаган, а укусан ручак који се спрема без много компликација, ове тиквице у сосу од парадајза су одличан избор. Мирис свежег поврћа, белог лука и зачина, уз додатак сира и копра, даје јелу посебну пуноћу укуса.
20. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)