БРАУНИ: Богато, укусно и неодољиво
Богат, интензивно чоколадан, са савршено меканом и сочном средином, осваја већ на први залогај. Тајна је у балансу – пуна арома чоколаде, лагана хрскава кора и средина која остаје кремаста и нежна.
ФОТО: Novosti
Састојци
За брауни:
- 400 гр чоколаде за кување
- 400 гр маслаца
- 6 јаја
- 200 гр шећера
- 250–300 гр брашна Т-400
- прстохват соли
- 100 гр изломљене чоколаде за посипање
За сервирање:
- сладолед од ваниле
За сос од вишања:
- 400 гр вишања
- 1 кашика густина
- 1 кашика воде
Припрема:
Отопите маслац и чоколаду. Оставите да се смеса мало прохлади. Јаја и шећер мутите миксером док не добијете густу, пенасту и светлију смесу. Додајте прохлађену чоколаду и маслац, затим брашно и со. Лагано сједините миксером, тек толико да добијете уједначену смесу. Плех (30×25 цм) обложите пек папиром и сипајте смесу. По жељи поспите изломљеном чоколадом. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 20 минута. Оставите брауни да се мало прохлади пре сечења.
За сос: Вишње кратко прокувајте. Додајте густин помешан са водом и мешајте док се не згусне. Брауни послужите уз куглу сладоледа и прелијте топлим сосом од вишања.
Уживајте!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ГРЧКА ТОРТА: Богата, кремаста посластица за све свечане прилике
13. 02. 2026. у 10:00
ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ: Хрскави залогаји који нестају са стола за трен
13. 02. 2026. у 08:00
ПОСНЕ РУЖИЦЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Старински колач који мирише на детињство
11. 02. 2026. у 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
РУСИ ИЗДАЛИ ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ КИЈЕВУ: "Напустите украјинску престоницу - дошло је до тачке пуцања"
"СВЕ је ово дошло до тачке пуцања."
25. 05. 2026. у 18:56
Коментари (0)