ФИГАРО: Неколико састојака, стари начин припреме и укус који се не заборавља
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Постоје рецепти који не траже много, а дају све. Неколико основних састојака, мало стрпљења и мирис карамела који испуњава кухињу – довољно да нас врати у нека мирнија времена.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 250 гр шећера (200 г за карамел, 50 г за мешање са јајима)
- 250 гр ораха (пола сецканих, пола млевених)
- 250 гр маслаца
- 3 јаја
- 1 велики лист облатне
Припрема:
У шерпи са дебљим дном на лаганој ватри отопите 200 гр шећера док не добије златно-браон боју. Не мешајте док се шећер не истопи. Када се шећер карамелизује, додајте маслац и мешајте док се потпуно не растопи и сједини са карамелом.
Посебно умутите јаја са преосталих 50 гр шећера, па их полако додајте у карамел масу уз стално мешање. Кувајте крем на лаганој ватри док се не згусне и не постане глатка и компактна. Скините са ватре и у топао крем умешајте орахе – половину ситно сецканих и половину млевених.
Обланду исећи на две једнаке половине. Када се крем мало прохлади, равномерно га распоредите преко једне половине обланде.
Прекријте другом половином обланде, лагано притисните и оставите на хладном месту неколико сати да се колач добро стегне.
Уживајте!
Препоручујемо
ПЕЧЕНА РИБА СА ПАРАДЈЗОМ: Лагана, медитеранска вечера спремна за мање од пола сата
07. 02. 2026. у 08:00 >> 21:24
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ЛЕШНИЦИМА: Једноставна за припрему, а изузетно ефектна
07. 02. 2026. у 07:00 >> 20:31
ПУЊЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Пуњене погачице које нестају са стола за трен
06. 02. 2026. у 12:30 >> 06:21
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ГЛАВАШ, БОЈИШ ЛИ СЕ БОГА? Хрватски ратни злочинац се хвали Павелићем после Милановићевог ражаловања
СУД је потврдио пресуду Главашу од седам година затвора јер није спречио и јер је директно наредио убијање српских цивила, њихово нечовечно третирање и противзаконито затварање у Осијеку 1991. године чиме је прекршио међународно хуманитарно право.
24. 06. 2026. у 18:55
НАКОН ДИВЉАЊА ЗБОГ ИЗМЕНЕ Селектор БиХ проговорио: "Един Џеко - увек исто!"
ЕДИН Џеко изазвао пажњу на мечу против Катара када је разбио флашицу и одгурнуо тренера.
25. 06. 2026. у 13:15 >> 18:02
НАША ГЛУМИЦА СНИМАЛА ЕКСПЛИЦИТНУ СЦЕНУ Са колегом није причала, уследила непријатност: “Хајде, ухвати га!”
"МНОГО је теже да се оголиш емотивно, него овако. Бар мени као глумици је тако."
25. 06. 2026. у 14:05
ЖЕНА МУ ПОГИНУЛА ПРЕД ОЧИМА, А ДВА СИНА ИЗГОРЕЛА У ПОЖАРУ: Аутор једне од најлепших песама свих времена имао страшну судбину
ЛЕГЕНДА рокенрола, певач и гитариста Рој Орбисон рођен је 23. априла 1936. године, а многи не знају да су му живот обележиле трагедије.
25. 06. 2026. у 11:34
"НЕЋУ ДА ИХ ИМЕНУЈЕМ": Чола искрено о бившим љубавима - више жена му је сломило срце пре него што је нашао праву
ЧОЛИЋ је отворено говорио о везама које су иза њега и истакао да су му жене у више наврата ломиле срце.
25. 06. 2026. у 09:41
НЕ МОЖЕ ДА ХОДА: Лепа Лукић се срушила у продавници, хитно хоспитализована
"ОПОРАВАК иде полако, али и даље не могу нигде да излазим."
24. 06. 2026. у 23:03
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ПИТА СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Једноставан, а укусан оброк
Хрскаво лиснато тесто, кремасти сиреви и спанаћ богат укусом стварају савршену комбинацију која ће се допасти читавој породици.
25. 06. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ БУРГЕРИ СА ПИЛЕТИНОМ И ЦЕЗАР САЛАТОМ: Рецепт за неодољиве бургере
Ако сте љубитељ сочних бургера и хрскаве пилетине, овај рецепт ће вас одушевити. Комбинација златно похованог пилећег меса, свеже салате и богатог домаћег Цезар дресинга претвара обичан сендвич у праву гастрономску посластицу.
25. 06. 2026. у 11:00
РОЛНИЦЕ СА БОРОВНИЦАМА И ЦИМЕТОМ: Сваки залогај пружа прави ужитак
Пред вама су ролнице са боровницама и циметом – неодољиво мекане, богате укусом и савршене за доручак, поподневну кафу или дружење са породицом и пријатељима.
25. 06. 2026. у 07:00
ШТРУДЛА СА РОГАЧЕМ: Укус који осваја
Мирис домаће штрудле који се шири кухињом увек буди најлепше успомене. Сочан фил од рогача обогаћен џемом од кајсија и мекано домаће тесто чине савршен спој коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ СА КЕКСОМ И КАЈСИЈАМА: Воћна и освежавајућа посластица
Богат укус зрелих кајсија, спојен са нежним слојевима кекса и мирисом ваниле, ствара савршен десерт за топле летње дане.
24. 06. 2026. у 11:00
Коментари (0)