ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији
Кремаст, богат и неодољиво мирисан – тирамису у чашама је савршен дезерт за сваку прилику. Једноставан за припрему, а довољно елегантан за госте. Комбинација кафе, рума и лагане маскарпоне креме осваја већ на први залогај.
ФОТО: Novosti
Потребни састојци
Крема:
- 8 жуманца
- 120 гр шећера у праху + 2 кашике
- 500 гр маскарпоне сира
- 500 мл слатке павлаке
- мало ваниле (екстракт или ванилин шећер)
- Остало:
- 400 гр пишкота
- инстант кафа
- рум (по укусу)
- какао за посипање
Припрема
Припремите инстант кафу и оставите да се потпуно охлади. Умутите жуманца са 120 гр шећера у праху док не добијете светлу и пенасту смесу. Смесу кувајте на пари 15–20 минута уз стално мешање, затим оставите да се добро охлади. У већој посуди кратко измиксајте маскарпоне са 2 кашике шећера, па додајте охлађену крему. У посебној посуди умутите слатку павлаку у чврст снег. Слатку павлаку лагано умешајте у смесу са жуманцима и маскарпоне сиром, најбоље ручно, да крема остане ваздушаста. У охлађену кафу додајте рум, а у крему екстракт ваниле. Половину пишкота кратко умочите у кафу и поређајте у чаше. Преко распоредите половину креме. Затим додајте други слој пишкота умочених у кафу и премажите остатком креме. Оставите тирамису у фрижидер да се стегне. Пред служење обилно поспите какаом. По жељи додајте воће.
Уживајте!
Препоручујемо
ПИЛЕЋА ЧОРБА СА КУРКУМОМ И ПОВРЋЕМ: Здраво и заситно
19. 01. 2026. у 07:00 >> 20:43
КРЕМАСТА ПАСТА СА КОБАСИЦОМ И МАСКАРПОНЕОМ: Брз, пикантан италијански ручак који осваја на први залогај
19. 01. 2026. у 11:30 >> 06:39
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
18. 01. 2026. у 20:30
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
Дању спасавао животе у болници, ноћу се претварао у МОНСТРУМА: Језива истина откривена годинама касније
ПОЛИЦИЈА верује да је Крис Ревак, који је извршио самоубиство након што је оптужен за убиство, можда био серијски убица. Његов живот и дела крили су мрачну страну која је шокирала истражитеље.
15. 02. 2026. у 09:19
Коментари (0)