ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији

Milena Tomasevic

19. 01. 2026. у 21:45

Кремаст, богат и неодољиво мирисан – тирамису у чашама је савршен дезерт за сваку прилику. Једноставан за припрему, а довољно елегантан за госте. Комбинација кафе, рума и лагане маскарпоне креме осваја већ на први залогај.

ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији

ФОТО: Novosti

Потребни састојци

Крема:

  • 8 жуманца
  • 120 гр шећера у праху + 2 кашике
  • 500 гр маскарпоне сира
  • 500 мл слатке павлаке
  • мало ваниле (екстракт или ванилин шећер)
  • Остало:
  • 400 гр пишкота
  • инстант кафа
  • рум (по укусу)
  • какао за посипање

Припрема

Припремите инстант кафу и оставите да се потпуно охлади. Умутите жуманца са 120 гр шећера у праху док не добијете светлу и пенасту смесу. Смесу кувајте на пари 15–20 минута уз стално мешање, затим оставите да се добро охлади. У већој посуди кратко измиксајте маскарпоне са 2 кашике шећера, па додајте охлађену крему.  У посебној посуди умутите слатку павлаку у чврст снег.  Слатку павлаку лагано умешајте у смесу са жуманцима и маскарпоне сиром, најбоље ручно, да крема остане ваздушаста. У охлађену кафу додајте рум, а у крему екстракт ваниле. Половину пишкота кратко умочите у кафу и поређајте у чаше. Преко распоредите половину креме. Затим додајте други слој пишкота умочених у кафу и премажите остатком креме. Оставите тирамису у фрижидер да се стегне. Пред служење обилно поспите какаом. По жељи додајте воће.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

ЗАПРЕТИО ОДЛАСКОМ ИЗ ЖИРИЈА: Ђорђе Давид се посвађао са продукцијом Гранда - Размислите добро о мени