КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра

Јело које буди успомене и увек успева – златно пржени крокети од кромпира, једноставни за припрему и омиљени на свакој трпези. Савршени као прилог или самостално јело уз омиљени сос.

КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 1 кг кромпира 
  • 1 јаје
  • 2–3 кашике универзалног брашна
  • 1 кашика путера (по жељи, препоручује се)
  • со и бибер по укусу

За поховање:

  • универзално брашно
  • 1 јаје
  • презле

За пржење:

  • уље или маст

Припрема:

Кромпир скувајте у сланој води, оцедите и док је још топао добро изгњечите или пропустите кроз пресу. Додајте путер, јаје, брашно, со и бибер. Добро измешајте да добијете глатку смесу. Од смесе обликујте крокете – ваљкастог облика или по жељи. Сваки крокет уваљајте најпре у брашно, затим у умућено јаје, па у презле. Пржите у врелом уљу на средњој температури док не постану златно-смеђи са свих страна. Извадите их на папирни убрус да се оцеде од вишка масноће и одмах послужите.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НЕМА ВИШЕ ИЗБОРА У ОВОЈ ЗЕМЉИ: Огласио се председник и шокирао све

НЕМА ВИШЕ ИЗБОРА У ОВОЈ ЗЕМЉИ: Огласио се председник и шокирао све

ПРЕДСЕДНИК Никарагве Данијел Ортега изјавио је да у тој централноамеричкој земљи више неће бити одржавани избори, чиме је додатно затворио могућност да опозиција на изборима покуша да преузме власт од администрације коју води заједно са супругом Розаријом Муриљо.

21. 07. 2026. у 14:01

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.

17. 07. 2026. у 12:51

Коментари (0)

ДЕСИЛО МИ СЕ ОНО О ЧЕМУ МНОГИ ЋУТЕ Исповест Слобе Васића након изласка из Лазе - Било је дана када нисам знао како даље