КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра
Јело које буди успомене и увек успева – златно пржени крокети од кромпира, једноставни за припрему и омиљени на свакој трпези. Савршени као прилог или самостално јело уз омиљени сос.
ФОТО: Novosti
- 1 кг кромпира
- 1 јаје
- 2–3 кашике универзалног брашна
- 1 кашика путера (по жељи, препоручује се)
- со и бибер по укусу
За поховање:
- универзално брашно
- 1 јаје
- презле
За пржење:
- уље или маст
Припрема:
Кромпир скувајте у сланој води, оцедите и док је још топао добро изгњечите или пропустите кроз пресу. Додајте путер, јаје, брашно, со и бибер. Добро измешајте да добијете глатку смесу. Од смесе обликујте крокете – ваљкастог облика или по жељи. Сваки крокет уваљајте најпре у брашно, затим у умућено јаје, па у презле. Пржите у врелом уљу на средњој температури док не постану златно-смеђи са свих страна. Извадите их на папирни убрус да се оцеде од вишка масноће и одмах послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ТАЈНА КРЕМАСТЕ ЧОРБЕ БЕЗ ЗАПРШКЕ: Ово је брже и здравије решење
31. 05. 2026. у 12:42
ДЕСЕРТ У ЧАШИ СА ЈАГОДАМА: Освежавајућа посластица без печења
31. 05. 2026. у 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)