КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра

Milena Tomasevic

29. 12. 2025. у 00:00

Јело које буди успомене и увек успева – златно пржени крокети од кромпира, једноставни за припрему и омиљени на свакој трпези. Савршени као прилог или самостално јело уз омиљени сос.

КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 1 кг кромпира 
  • 1 јаје
  • 2–3 кашике универзалног брашна
  • 1 кашика путера (по жељи, препоручује се)
  • со и бибер по укусу

За поховање:

  • универзално брашно
  • 1 јаје
  • презле

За пржење:

  • уље или маст

Припрема:

Кромпир скувајте у сланој води, оцедите и док је још топао добро изгњечите или пропустите кроз пресу. Додајте путер, јаје, брашно, со и бибер. Добро измешајте да добијете глатку смесу. Од смесе обликујте крокете – ваљкастог облика или по жељи. Сваки крокет уваљајте најпре у брашно, затим у умућено јаје, па у презле. Пржите у врелом уљу на средњој температури док не постану златно-смеђи са свих страна. Извадите их на папирни убрус да се оцеде од вишка масноће и одмах послужите.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)

Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)

СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".

26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50

Коментари (0)

БАНАНА ХЛЕБ СА ВУШЊАМА: Мирис домаће кухиње