БАУНТИ ШТАНГЛИЦЕ: Препознатљив, богат укус кокоса са додатком кекса — савршена комбинација!
Кексаста подлога, мирисни бели фил од кокоса и нежна чоколадна ганаш глазура чине савршен слојевити дезерт који изгледа префињено, а припрема се без много труда.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 300 гр млевеног кекса
- 100 гр шећера у праху
- 20 гр какао праха
- 130 гр маслаца
- 100 гр чоколаде за кување
- 80 мл млека
Бели фил:
- 150 мл воде
- 150 гр шећера
- 1 ванилин шећер
- 200 гр маслаца
- 200 гр замене за млеко у праху
- 150 гр кокоса
Ганаш глазура:
- 150 мл слатке павлаке
- 150 гр чоколаде за кување
Припрема
У чинији помешати млевени кекс, шећер у праху и какао. Додати отопљен маслац и отопљену чоколаду. Уз мешање, у 3–4 наврата додавати млеко, све добро уједначити. Формирати кору величине 28×22 cm. Кора треба да буде чврста, а да даје фин, кексаст укус. Док се кора стежe, припремити фил.
У шерпу сипати воду, шећер, ванилин шећер и маслац. Загрејати док се маслац не истопи (не мора да проври). Оставити пар минута да се мало прохлади ако је превише вруће. Уз мешање или мућење додати замену за млеко у праху и разбијати грудвице. Затим додати кокос и све добро измешати. Топол фил распоредити преко коре и поређати га равномерно да би штанглице имале леп, уредан пресек.
Оставити колач да одстоји око пола сата, па припремити ганаш. Слатку павлаку загрејати (не до кључања), прелити преко ситно исецкане чоколаде, сачекати минут–два и добро измешати да се потпуно сједини. Прелити колач и оставити да се прво стегне на собној температури, па у фрижидеру.
Уживајте!
Препоручујемо
СЛАТКА ЧАРОЛИЈА: Чоколадни ролат са марципаном, уживање за сва чула
13. 03. 2026. у 07:00
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ГОРИ АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА: Хитно се огласила Централна команда САД
ДАНАС је на америчком носачу авиона USS Gerald R. Ford (CVN-78) избио пожар, који је у међувремену угашен.
12. 03. 2026. у 16:38
ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"
СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.
12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37
Коментари (0)