САЛАТА ОД ПАСУЉА И ПИЛЕЋИХ ПРСА: Припрема је једноставна, а резултат је салата која увек одушевљава
Ова салата је изузетно хранљива, сочна и ароматична — идеална као комплетан оброк или као богато предјело. Сочна пилећа прса, мекан пасуљ, хрскави ораси и свежина нара, уз мирисни коријандер, стварају савршену комбинацију укуса.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр пилећих прса
- 1 кашика куваног пасуља (или више по жељи; препоручује се 150–200 гр куваног пасуља)
- 100 гр ораха
- зрна једног нара (или по укусу)
- свеж коријандер по укусу
- со и бибер
- 1 кашичица мешавине зачина босиљак, бибер, копар, шафран
- мајонез (2–3 кашике, или по укусу)
Припрема
1. Припрема пилећих прса
Пилећа прса скувајте у сланој води или испеците/испржите док не буду потпуно термички обрађена. Оставите да се прохладе па их исеците на коцкице или исцепкајте на влакна.
2. Припрема осталих састојака
Ако користите сув пасуљ — скувајте га унапред (или користите кувани/пасуљ из конзерве). Орахе ситно исецкајте или благо испржите на сувом тигању ради јаче ароме. Нар очистите и припремите зрна. Коријандер ситно исецкајте.
3. Мешање салате
У већој посуди помешајте пилетину, пасуљ, орахе и зрна нара. Додајте коријандер, па зачините сољу, бибером и мешавином зачина. Убаците мајонез и све нежно промешајте да се састојци равномерно уједине.
4. Сервирање
Салату можете послужити одмах или је оставити у фрижидеру 20–30 минута да се укуси лепше прожму. По жељи, додајте још зрна нара или орашастих плодова преко врха за лепши визуелни утисак.
Уживајте!
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)