ПУФНАСТИ МЕРМЕРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брз и једноставан колач

Ово је један од оних колача који мирише на дом од тренутка када почнете да мешате састојке. Мермерни колач је класик који никада не излази из моде – мекан, нежан, ваздушаст и са прелепим чоколадно-ванилин узорком који оставља утисак када се исече.

ПУФНАСТИ МЕРМЕРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брз и једноставан колач

FOTO: Novosti

Састојци

За колач:
  • 4 јаја
  • 1 шоља шећера
  • 1 шоља млека
  • 180 гр путера (отопљеног и охлађеног)
  • 2,5 шоље универзалног брашна
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 2 кашике какао праха
  • прстохват соли

Додатно:

  • шећер у праху за посипање

Припрема

Припрема

Умутите јаја са шећером док не постану светла, лагана и пуфнаста. Додајте млеко и ванилу.

Умешајте охлађени отопљени путер. Посебно помешајте брашно, прашак за пециво и прстохват соли, па додајте у смесу. Нежно мешајте шпатулом док се све не сједини.

Поделите тесто на два једнака дела. У један део додајте какао прах и добро измешајте. Други део оставите као ванила варијанту.

Подмажите калуп путером и поспите брашном. У калуп наизменично сипајте светло и тамно тесто (нпр. кашика светлог, кашика тамног). На крају, чачкалицом или ножем лагано исцртајте цик-цак линије да добијете мермерни ефекат.

Пеците у рерни загрејаној на 180°C (350°F) 45–55 минута. Када убаците чачкалицу и изађе сува, колач је готов. Охладите га.

Када се колач охлади, обилно га поспите шећером у праху.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић бљује ватру

САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"

САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.

12. 06. 2026. у 17:33

Коментари (0)

Да ли стрес и пад имунитета утичу на појаву брадавица?