ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА БРИ СИРОМ И ЏЕМОМ ОД МАЛИНЕ: Елегантно, једноставно и неодољиво!
КРЕМАСТИ бри, слатко-киселкаст џем од малине и мирис свежег тимијана стварају савршену равнотежу укуса. Идеални су као предјело уз чашу вина, као грицкалица за празнични сто или брза, а ефектна закуска.
ФОТО: Novosti
Састојци
За штапиће:
- 1 лист лиснатог теста, одмрзнут
- 120–150 гр бри сира, исеченог на танке кришке
- 4 кашике џема од малине или јагоде (по укусу)
- 1 кашичица свежег тимијана или босиљка (плус мало за украшавање)
- 1 јаје, умућено (за премаз)
Опционо за завршницу:
- 1 кашика меда или јаворовог сирупа
Припрема
Загрејте рерну на 200°C и обложите плех папиром за печење. Танко исеците бри сир и припремите џем по избору. Разваљајте лиснато тесто у правоугаоник (око 25×30 цм). На једну половину распоредите џем од малине или јагоде, преко њега поређајте кришке бри сира и поспите тимијаном или босиљком.
Преклопите другом половином теста и лагано притисните оклагијом да се слојеви споје. Исеците тесто на траке ширине 1,5–2 цм. Сваку траку пажљиво увијте неколико пута да добије лепу спиралну форму, па је ставите на плех обложен папиром за печење. Премажите штапиће умућеним јајетом, поспите мало морске соли и по жељи још мало биља. Пеците 15–20 минута, док не постану златни, надувени и мирисни.
Док су још топли, премажите их танким слојем меда или јаворовог сирупа за сјај и фини, благо карамелизован укус. Послужите топле или охлађене — биће подједнако неодољиви!
Уживајте!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНО СЛАВСКО ЖИТО: Послушајте савете искусних домаћица
05. 11. 2025. у 20:00
ГРЧКА ТОРТА КОЈА СЕ ПАМТИ: Кремасти класик за сваку свечану трпезу
28. 10. 2025. у 13:30
ПУДИНГ ОД БУНДЕВЕ СА ОРАСИМА И ЏЕМОМ: Савршен дезерт који мирише на јесен
27. 10. 2025. у 12:25
ЗЕЛЕНСКИ СА ПРВЕ ЛИНИЈЕ ФРОНТА ПОСЛАО ПОРУКУ ОЧАЈА: Руса је све више и више! Ситуација тешка и компликована
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски је изјавио да је ситуација на фронту тешка и компликована и да се повећава број руских снага.
20. 12. 2025. у 07:09
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Коментари (0)