ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА БРИ СИРОМ И ЏЕМОМ ОД МАЛИНЕ: Елегантно, једноставно и неодољиво!
КРЕМАСТИ бри, слатко-киселкаст џем од малине и мирис свежег тимијана стварају савршену равнотежу укуса. Идеални су као предјело уз чашу вина, као грицкалица за празнични сто или брза, а ефектна закуска.
ФОТО: Novosti
Састојци
За штапиће:
- 1 лист лиснатог теста, одмрзнут
- 120–150 гр бри сира, исеченог на танке кришке
- 4 кашике џема од малине или јагоде (по укусу)
- 1 кашичица свежег тимијана или босиљка (плус мало за украшавање)
- 1 јаје, умућено (за премаз)
Опционо за завршницу:
- 1 кашика меда или јаворовог сирупа
Припрема
Загрејте рерну на 200°C и обложите плех папиром за печење. Танко исеците бри сир и припремите џем по избору. Разваљајте лиснато тесто у правоугаоник (око 25×30 цм). На једну половину распоредите џем од малине или јагоде, преко њега поређајте кришке бри сира и поспите тимијаном или босиљком.
Преклопите другом половином теста и лагано притисните оклагијом да се слојеви споје. Исеците тесто на траке ширине 1,5–2 цм. Сваку траку пажљиво увијте неколико пута да добије лепу спиралну форму, па је ставите на плех обложен папиром за печење. Премажите штапиће умућеним јајетом, поспите мало морске соли и по жељи још мало биља. Пеците 15–20 минута, док не постану златни, надувени и мирисни.
Док су још топли, премажите их танким слојем меда или јаворовог сирупа за сјај и фини, благо карамелизован укус. Послужите топле или охлађене — биће подједнако неодољиви!
Уживајте!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНО СЛАВСКО ЖИТО: Послушајте савете искусних домаћица
05. 11. 2025. у 20:00
ГРЧКА ТОРТА КОЈА СЕ ПАМТИ: Кремасти класик за сваку свечану трпезу
28. 10. 2025. у 13:30
ПУДИНГ ОД БУНДЕВЕ СА ОРАСИМА И ЏЕМОМ: Савршен дезерт који мирише на јесен
27. 10. 2025. у 12:25
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ПЕЈАКОВИЋ: Срби су скупо платили ЛАЖ о Југославији, која траје од '45 и плаћаћемо је још
ГЛУМАЦ Никола Пејаковић одушевљава публику широм региона улогом Момчила у серији "Тврђава", која се бави ратним деведесетим и распадом некадашње државе Југославије.
13. 12. 2025. у 15:33
Коментари (0)