КИКИРИКИ БАЈАДЕРА: Домаћа посластица која се топи у устима

Milena Tomasevic

23. 10. 2025. у 07:00

Ако волите бајадеру, али сте расположени да је припремите у домаћој варијанти с богатим укусом кикирикија – овај рецепт ће вас одушевити! Брзо се припрема, без печења, а резултат је слаткиш који изгледа и има укус као да је дошао директно из посластичарнице.

КИКИРИКИ БАЈАДЕРА: Домаћа посластица која се топи у устима

ФОТО: Novosti

Састојци:

За смесу:
  • 180 мл воде
  • 180 гр кристал шећера
  • 75 гр маргарина
  • 200 гр млевеног  кикирикија
  • 250 гр млевеног кекса
  • 80 гр црне чоколаде (рендане)
  • 100 гр беле млечне чоколаде 

За глазуру:

  • 120 гр црне чоколаде
  • 2 кашике уља
  • (по жељи) 50 гр беле чоколаде – за украшавање

Припрема

Сипајте воду и шећер у шерпу, па ставите на ринглу да проври. Додајте маргарин, па када се отопи и поново проври, склоните са ватре. Додајте кикирики и 200 гр млевеног кекса, па добро промешајте док се не сједини.

Поделите смесу на два једнака дела.
– У први део додајте рендану црну чоколаду и измешајте.
– У други део додајте преосталих 50 гр млевеног кекса и поново добро измешајте.

Обложите мањи калуп папиром за печење. Прво распоредите чоколадни део (тамни слој) и лепо поравнајте. Белу чоколаду отопите. Прелијте је преко првог слоја и ставите у замрзивач на 5–10 минута да се стегне. Извадите из замрзивача и распоредите светли део смесе преко беле чоколаде.

Глазура 

На пари отопите црну чоколаду и уље. Прелијте преко последњег слоја и лепо распоредите. Украсите белом чоколадом.

Ставите бајадеру у фрижидер најмање 2 сата да се стегне. 

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

БИВКОВИЋИ НА АЛПИМА: Глумац показао како ужива на одмору - крај њега и мали Василије