КОЛАЧИЋИ ОД БРЕСКВИ У КАЛУПУ ЗА МАФИНЕ: Сочна посластица за све прилике

Ако тражите десерт који је и леп на изглед и неодољивог укуса, ови колачићи од брескви су прави избор. Комбинација карамелизованог воћа и мекане, влажне коре ујединиће се у малим залогајима који миришу на лето. Припрема је једноставна, а резултат је ефектан колач који ће одушевити и госте и укућане.

КОЛАЧИЋИ ОД БРЕСКВИ У КАЛУПУ ЗА МАФИНЕ: Сочна посластица за све прилике

ФОТО: Novosti


Састојци

За слој од брескви:

  • 3 зреле брескве, исечене на кришке
  • 75 гр несланог путера, отопљеног
  • 200 гр смеђег шећера

За кору:

  • 150 гр брашна
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1/4 кашичице соли
  • 100 гр шећера
  • 2 велика јаја
  • 80 мл пуномасног млека
  • 1 кашичица екстракта ваниле

Припрема

Калуп за мафине  подмажите  путером или обложите папирним корпицама.

Направи карамелу: У малој шерпи отопите путер, додајте смеђи шећер и мешајте док се не претвори у густу карамелу. У сваки калуп сипајте по кашику карамеле, затим поређајте неколико кришки брескве.

У чинији помешајте брашно, соду и со. У другој чинији умутитите јаја са шећером, па додајте млеко и ванилу. На крају лагано умешајте суве састојке.

Преко брескви у калупу сипајте тесто, отприлике до 2/3 висине сваког удубљења.

Пеците у рерни загрејаној на 180°C око 20–25 минута, док не добију златну боју (проверити чачкалицом).

Хлађење и вађење: Оставити 5 минута да одстоје, затим пажљиво окренути калуп на тацну да брескве буду горе.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.

24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.

24. 06. 2026. у 18:41

Коментари (0)

БРАЗИЛ НЕ СМЕ ДА ПОТЦЕНИ ЈАПАН! Самураји су већ показали да знају како се побеђује селесао