ПАУНД КОЛАЧ СА КРЕМ СИРОМ И ОРАСИМА: Рецепт за традиционални енглески колач
Када пожелите да на столу имате посластицу која спаја једноставност припреме и богатство укуса, паунд колач је прави избор. Овај класични десерт, пореклом из енглеске кухиње, добио је име по томе што се у оригиналу правио од једнаких делова брашна, путера, јаја и шећера.
FOTO: Novosti
Састојци:
- 200 гр крем сира (на собној температури)
- 200 гр шећера
- 3 велика јаја
- 200 гр путера (на собној температури)
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 250 гр пшеничног брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 100 гр крупно сецканих ораха
- 1/2 шоље млека
Припрема:
Загревање и плех – Загрејте рерну на 180°C и подмажите плех за хлеб (23x13 цм).
Кремаста основа – Умутите крем сир и путер док не постану пенасти. Додајте шећер и јаја, једно по једно, па убаците и ванилу.
Суви састојци – Посебно просејте брашно, прашак за пециво и со. Додајте у смесу наизменично са млеком.
Ораси – Умешајте сецкане орахе шпатулом.
Печење – Сипајте тесто у плех и пеците 40–50 минута. Ако колач брзо порумени, покријте га фолијом.
Сервирање – Охладите, извадите из плеха и уживајте у савршеним кришкама!
Савет плус: За свечани изглед, посипајте колач шећером у праху или прелијте лаганом глазуром од лимуна.
Уживајте!
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)