ЛИМУНСКА ПИТА СА КЕКСОМ: Рецепт за освежавајућу посластицу за сваку прилику

Milena Tomasevic

04. 09. 2025. у 16:00

Киселкаст укус лимуна, нежна крема и хрскава подлога од кекса чине ову питу савршеним избором за летње дане, али и за сваки тренутак када пожелите лагану, а ефектну посластицу. Брзо се спрема, лепо изгледа и увек одушеви госте.

ЛИМУНСКА ПИТА СА КЕКСОМ: Рецепт за освежавајућу посластицу за сваку прилику

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 лимуна (сок и рендaна корица)
  • 1 паковање петит кекса (250 г)
  • 100 гр путера
  • 400 мл кондензованог млека (или замена )
  • 6 беланаца
  • 12 кашика шећера

Припрема

 Подлога – петит кекс измрвити и умесити са отопљеним путером. Обложити плех или округлу тепсију, укључујући и странице. Пећи 10 минута на 180°C и оставити да се прохлади.

Фил – сок од два лимуна умешати виљушком у кондензовано млеко, све док не постане кремасто и чврсто. Сипати преко коре.

Шне – умутити беланца у чврст снег, па постепено додавати шећер. Ставити преко филa и посути ренданом корицом лимуна.

Печење – вратити у рерну на кратко (10–15 минута, 180°C), само док шне не добије златну боју.

Хлађење – оставити у фрижидеру најмање сат времена да се стегне.

Савет:

Пошто код нас ретко има готовог заслађеног кондензованог млека, можеш лако направити замену: 500 мл млека + 200 г шећера + 50 г путера – кувати на тихој ватри 30–40 минута, док се не згусне и постане кремасто (попут густог млека). Охладити пре употребе.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

БИВКОВИЋИ НА АЛПИМА: Глумац показао како ужива на одмору - крај њега и мали Василије