САВРШЕНОГ УКУСА : Боем торта - раскошна посластица због које ће се труд исплатити (ВИДЕО)
ОВА једноставна и ужасно безобразно чоколадна. Феноменална, отмена и фенси торта може улепшати рођендан, годишњицу везе или брака, или било какву Вама драгу прилику.
Foto: Printskrin Youtube/ Domaći Recepti
Кремаста и савршена, украсиће сваку свечану трпезу.
Потребно је:
* 12 беланаца
* 150 грама шећера
* 250 грама печених млевених лешника
* 2 кашике какао праха
За жути фил:
* пола литра млека
* 70 грама шећера
* 2 кесице ванилин шећера
* 2 кашике брашна
* 2 кашике густина
За црни фил:
* 6 жуманаца
* 70 грама шећера
* 5 штангли чоколаде
* 200 грама маслаца
За глазуру:
* 3 кашике шећера
* 3 кашике воде
* 3 штангле чоколаде
Припрема:
За коре умутите беланца са шећером у чврст снег, па додајте млевене лешнике и какао.
Лагано кашиком све умешајте, па излијте у посуду за печење, обложену пек-папиром или подмазану. Пеците у рерни претходно загрејаној на 180 степени, најмање пола сата.
Бисквит оставите да се прохлади, па исеците на три коре. За жути фил умутите жуманца миксером, додајте шећер и ванилин шећер, па кашиком мешајте уз постепено додавање брашна. Размутите густин у мало одвојеног млека, па умешајте у фил. Затим остатак млека скувајте, скините с ватре, додајте фил, па скувајте као пудинг. Оставите да се хлади, а за то време спремите црни фил. Пенасто умутите жуманца и шећер, па ставите да се кувају на пари. При крају додајте чоколаду и мешајте док се не истопи, па склоните с ватре.
Оставите да се хлади, па прохлађеном филу додајте истопљен и умућен маслац. Прву кору премажите жутим филом, па црним филом, па поново ставите кору, па жути фил, па црни фил, па поново кору. За глазуру помешајте шећер с водом и ставите на средњу ватру, па кад се шећер истопи, додајте чоколаду и мешајте док се не истопи. Одмах прелијте преко торте и оставите да се хлади и стегне.
Пријатно!
(Trpeza)
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)