САВРШЕНОГ УКУСА : Боем торта - раскошна посластица због које ће се труд исплатити (ВИДЕО)
ОВА једноставна и ужасно безобразно чоколадна. Феноменална, отмена и фенси торта може улепшати рођендан, годишњицу везе или брака, или било какву Вама драгу прилику.
Foto: Printskrin Youtube/ Domaći Recepti
Кремаста и савршена, украсиће сваку свечану трпезу.
Потребно је:
* 12 беланаца
* 150 грама шећера
* 250 грама печених млевених лешника
* 2 кашике какао праха
За жути фил:
* пола литра млека
* 70 грама шећера
* 2 кесице ванилин шећера
* 2 кашике брашна
* 2 кашике густина
За црни фил:
* 6 жуманаца
* 70 грама шећера
* 5 штангли чоколаде
* 200 грама маслаца
За глазуру:
* 3 кашике шећера
* 3 кашике воде
* 3 штангле чоколаде
Припрема:
За коре умутите беланца са шећером у чврст снег, па додајте млевене лешнике и какао.
Лагано кашиком све умешајте, па излијте у посуду за печење, обложену пек-папиром или подмазану. Пеците у рерни претходно загрејаној на 180 степени, најмање пола сата.
Бисквит оставите да се прохлади, па исеците на три коре. За жути фил умутите жуманца миксером, додајте шећер и ванилин шећер, па кашиком мешајте уз постепено додавање брашна. Размутите густин у мало одвојеног млека, па умешајте у фил. Затим остатак млека скувајте, скините с ватре, додајте фил, па скувајте као пудинг. Оставите да се хлади, а за то време спремите црни фил. Пенасто умутите жуманца и шећер, па ставите да се кувају на пари. При крају додајте чоколаду и мешајте док се не истопи, па склоните с ватре.
Оставите да се хлади, па прохлађеном филу додајте истопљен и умућен маслац. Прву кору премажите жутим филом, па црним филом, па поново ставите кору, па жути фил, па црни фил, па поново кору. За глазуру помешајте шећер с водом и ставите на средњу ватру, па кад се шећер истопи, додајте чоколаду и мешајте док се не истопи. Одмах прелијте преко торте и оставите да се хлади и стегне.
Пријатно!
(Trpeza)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOKlikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ПУТИН НАЈАВИО ПАКАО ЗА УКРАЈИНУ: Одговорићемо неколико пута снажније
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин изјавио је да ће одговори Москве на ударе по руској територији бити „узајамни, али неколико пута снажнији“.
13. 07. 2026. у 17:41
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Коментари (0)