НАПОЛЕОН ТОРТА: Руска посластица коју називају и торта од хиљаду слојева
Љубитељи доброг залогаја знају да је за припрему одређених посластица потребно више времена, труда и новца, али се та труд увек и те како исплати. Ова Наполеон торта је баш једна од тих.
Фото: Shutterstock
Састојци:
За коре:
- 550 г брашна
- 300 г путера или маргарина
- 1 јаје
- пола кашичице соли
- 1 кашика сирћета
- 180 мл ледене воде
За крем:
- 400 г млека
- 1 јаје
- 40 г скроба
- 200 г шећера
- 100 г путера
- 200 г кајмака
Припрема:
Смрзнути путер умочите у брашно, нарендајте на крупно ренде и рендајте док се не формирају мрвице. Све остало посебно измешати и сипати у изрендан маргарин. Брзо замесите тесто и ставите га у фрижидер на 1 сат.
Затим поделите тесто на 12 делова, пречника око 22 цм. Сваку кору танко разваљајте и пеците на 200° док не порумени.
Ставити млеко да прокува. Посебно помешајте шећер, скроб и јаје. У њих у танком млазу сипајте врело млеко, мешајући мутилицом. Вратите ову мешавину на ватру и кувајте док се не згусне. У врелу мешавину додајте путер и мешајте док не постане глатко. Пустите да се потпуно охлади. У охлађену крему додати шлаг. Измешати.
Филовати кора, фил, кора,фил све док се не потрши све. Одозго украсите по жељи.
(glossy)
Препоручујемо
ШУШКАВАЦ ТОРТА: Најкремастији слаткиш ком је немогуће одолети
25. 04. 2025. у 10:00
ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)
20. 04. 2025. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПСЖ КОРИСТИ ЛИВЕРПУЛОВА МАНЕ: Тешко да овакви "редси" могу да се носе са прваком Европе
ШАМПИОН Европе одбрану трона наставља против добро познатог ривала, Ливерпула којег ће угостити на "Парку принчева" у првом меч четвртфинала Лиге шампиона. Прошле године Парижани су избацили "редсе" у осмини финала, а судећи по партијама које пружају ове сезоне популарни "свеци" су озбиљни фаворити да то поново учине.
08. 04. 2026. у 07:30
ХУЛИГАНИ МАЛТРЕТИРАЛИ БЕСКУЋНИКА, А ОНДА СЕ ДОГОДИЛО НЕШТО НЕВЕРОВАТНО: "Мислио сам да халуцинирам"
Живот пише драме. Неке од њих са више него срећним крајем.
07. 04. 2026. у 23:59
НАЈНОВИЈЕ ИНФОРМАЦИЈЕ О СТАЊУ ЗОРИЦЕ БРУНЦЛИК: "Долазе из болнице да је превијају..."
"ДОЛАЗЕ код ње кући из болнице да је превијају"
07. 04. 2026. у 14:38
СТРАХ И ТРЕПЕТ ЗА АМЕРЕ И ИСИС: "Анђео смрти" стигао у Иран? Техеран се спрема за копнену инвазију
АЈУБ Фалих Хасан ал-Рубаје, познатији под надимком Абу Азраел, прекаљени командант ирачке шиитске милиције "Бригаде Имама Алија", наводно је стигао у Техеран како би са Револуционарном гардом координисао отпор могућој америчкој копненој интервенцији.
07. 04. 2026. у 11:09
АНТИЋ ЗБОГ КАРАЏИЋА КАЖЊЕН У ШПАНИЈИ Бранио првог председника РС, па искрено одговорио: "Платио сам казну са великим задовољством"
РАДОМИР Антић, прослављени српски тренер, преминуо је пре шест година, 6. априла 2020.
07. 04. 2026. у 09:25
НЕЗАУСТАВЉИВА БАРСА: Јамал и дружину јуришају ка трону Европе, има ли Атлетико оно што је потребно да их заустави?
ОД 21.00 на "Камп Ноу" Барселона дочекује Атлетико Мадрид у првом мечу четвртфинала Лиге шампиона, ово ће им бити већ пети обрачун од старта сезоне, одлично се познају и ако је судити по досадашњим обрачуна требали би гледати прави фудбалски спектакл.
08. 04. 2026. у 07:10
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ШОК: "Амери НИСУ спашавали пилота - КРАЛИ су обогаћени уранијум! Катастрофа за Вашингтон"
БАГЕЈ је назвао операцију спасавања катастрофом за Вашингтон, јер иранска војска тврди да су њене снаге уништиле два хеликоптера Црни јастреб и два војно-транспортна авиона Ц-130.
06. 04. 2026. у 19:11
Најновије из рубрике
МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог
Овај једноставан, а изузетно укусан прилог од мешаног поврћа у путеру и белом луку савршено се уклапа уз свако главно јело. Богат аромама и бојама, спрема се за свега 20 минута и идеалан је избор када желите нешто лагано, а хранљиво.
08. 04. 2026. у 09:00
ЧОРБА СА ЋУФТАМА И ЛЕБЛЕБИЈАМА: Домаћа чорба која греје душу
Ова укусна и заситна чорба представља савршен спој сочних ћуфти, кремастог јогурта и хранљивих леблебија. Лако се припрема, а идеална је за породични ручак или вечеру.
08. 04. 2026. у 07:00
ПРСТЕ ДА ПОЛИЖЕТЕ: Омлет са шпарглама
Са панчетом, черијем и дивљим шпарглама овај омлет је право царство укуса, много више од "обичних јаја".
08. 04. 2026. у 07:00
МИРИСНА И МЕКА КАО ДУША: Направите васкршњу погачу по рецепту наших бака
ПРИБЛИЖАВАМО се великом православном празнику, Ускрсу, те нам следи период богате трпезе.
07. 04. 2026. у 07:49
СА БОКВИЦОМ И ЈЕЧМОМ: Зелена чорба
Ништа укусније и здравије од ове чорбе! Пржени јечам даје јој такав шмек да ћете се одушевити већ на први залогај.
07. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)