ОВАКВЕ ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ НИКАД НИСТЕ ПРОБАЛИ: Замените брашно тајним састојком и биће још лепше и миришљавије
Кремасте, лагане и неодољивог укуса, ледене коцке су с разлогом прави класик међу посластицама, а ако их направите овако, биће још лепше!
Foto: Shutterstock
Један од њих је да уместо брашна користите млевене лешнике, који ће дезерту дати пунији укус и феноменалан мирис, а кору можете попрскати и инстант кафом за још бољи ефекат.
Састојци:
За кору
- 5 беланаца
- 5 кашика млевеног лешника
- 5 кашика шећера
- 1 кесица ванилиног шећера
- 1 кесица прашка за пециво
- 5 кашика вреле воде
- ½ кашичице инстант кафе
За фил
- 5 жуманаца
- 5 кашика шећера
- 200 мл слатке павлаке
- 100 г чоколаде
- 150 г маслаца
За глазуру
- 100 мл слатке павлаке
- 100 г чоколаде
За декорацију:
чоколадне мрвице, рендана чоколада, млевени лешник... по укусу
Припрема:
Умутите беланца са шећером и ванилиним шећером док не добијете чврст снег, па додајте млевени лешник који сте претходно помешали с прашком за пециво.
Пажљиво мешајте шптатулом док се не сједини.
Сипајте у плех обложен пек-папиром, па пеците у рерни претходно загрејаној на 180 степени, око 15-20 минута.
Кад буде печено, размутите инстант кафу у врелој води, па тиме попрскајте кору и оставите да се хлади.
Затим у шерпици за кување на пари помешајте жуманца и јаја, добро их умутите, па кувајте око 10 минута уз непрестано мешање, док не добијете глатку смесу.
Убаците у њу изломљену чоколаду, па промешајте и склоните с ватре. Убаците одмах маслац и мешајте док се не отопи, па склоните да се хлади.
Одвојено у чинији умутите слатку павлаку, па у њу сипајте млак фил и добро промешајте. Прелијте кору филом и оставите да се прохлади.
Прелијте у шерпици изломљену чоколаду слатком павлаком, па загрејте уз мешање док се не чоколада не отопи и пазите да не проклуча. Потом сипајте преко фила и оставите да се хлади у фрижидеру.
По жељи украсите млевеним лешницима, чоколадним мрвицама и сл.
(glossy)
Препоручујемо
КАСАТО КУГЛИЦЕ: Одушевиће вас укусом, а брзо и лако се спремају
25. 03. 2025. у 16:00
РЕЦЕПТ ЗА БОСАНСКИ ЛОКУМ: Традиционална посластица која осваја срца (ВИДЕО)
22. 03. 2025. у 15:00
РАЈСКИ КОЛАЧ: Идеалан за љубитеље чоколаде, а укус је више него рајски
23. 03. 2025. у 14:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСКА ШПИЈУНКА "ПАЛА" У БЕРЛИНУ? На самиту седела тик до Зеленског и Мерца - Илона блиска државном врху, дружила се немачким војницима
НАКОН разоткривања наводне шпијунке, Немачка је протерала запосленог у руској амбасади и позвала амбасадора на испитивање. Шта нам говори најновији шпијунски скандал између Берлина и Москве?
26. 01. 2026. у 21:35
УЖАСАН СНИМАК: Градоначелник гађан противтенковском гранатом - четврти пут покушали да убију првог човека филипинског града (УЗНЕМИРУЈУЋЕ)
ГРАДОНАЧЕЛНИК филипинског града Шариф Агуака, Ахмад Митра Ампатуан преживео је покушај атентата у недељу ујутру, након што је његово оклопно возило издржало напад противтенковском гранатом који су извели наоружани нападачи, пише АБС ЦБН.
26. 01. 2026. у 17:52
У ОВО СУ ВЕРОВАЛИ НАШИ СТАРИ: Шта ако сутра, на Светог Саву, загрми, а шта ако буде сунчан дан
СВЕТИ Сава се сматра највећим српским светитељем, а његов дан је 27. јануар.
26. 01. 2026. у 10:40
А РЕКАО ДА ЋЕ НА ФРОНТ: Јермак обновио право на бављење адвокатуром - ипак се предомислио око одласка у рат?
БИВШИ шеф Канцеларије председника Украјине, Андриј Јермак обновио је своје право на бављење адвокатуром 23. јануара ове године, показују подаци Националне адвокатске асоцијације Украјине, а преносе кијевски медији.
26. 01. 2026. у 20:11
ИЗГОВОРИО ЈЕ "НОВАК" И ЦЕЛА РОД ЛЕЈВЕР АРЕНА ЈЕ ЗВИЖДАЛА! Каква сцена на Аустралијан опену (ВИДЕО)
Амерички тенисер Бен Шелтон пласирао се у четвртфинале Аустралијан опена, пошто је данас у Мелбурну у осмини финала победио Норвежанина Каспера Руда 3:6, 6:4, 6:3, 6:4. А после тог дуела, десила се врло занимљива сцена.
26. 01. 2026. у 17:10
ЦГ МЕДИЈИ НАПАЛИ РТС ЗБОГ ЊЕГОША Смета им "српски": "Свак је рођен да по једном умре, част и брука живе довијека"
ЗБОГ овог документарца се одмах повела полемика на друштвеним мрежама. А сам Његош је писао: "Свак је рођен да по једном умре, част и брука живе довијека!"
26. 01. 2026. у 14:07
СПРЕМА СЕ ВЕЛИКИ СУКОБ? ОГЛАСИЛО СЕ МИНИСТАРСТВО: На столу план евакуације туриста у случају рата
ИЗРАЕЛСКО Министарство туризма саопштило је данас да је припремило план за евакуацију око 42.000 туриста који се тренутно налазе у Израелу, уколико земља буде приморана да затвори свој ваздушни простор због страха од новог сукоба са Ираном.
26. 01. 2026. у 14:07
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
ДЕВАЛВИРАЛА ЈЕ ЈУТАРЊИ Колега оштро о Јовани: "Имам проблем што ради на националној телевизији"
ВОДИТЕЉ Огњен Несторовић без улепшавања и задршке проговорио је о свом односу са Јованом Јеремић, колегиницом која данас ради у медијској кући у којој је он некада градио своју новинарску и водитељску каријеру.
25. 01. 2026. у 20:42
Најновије из рубрике
КЛАСИЧНА ГРЧКА САЛАТА: Свежа, лагана и пуна медитеранских укуса
Свежа, једноставна и пуна медитеранског укуса — класична грчка салата је савршен спој сочног парадајза, хрскавог краставца, слане фете и мирисног оригана. Припрема се за само неколико минута и идеална је као лаган оброк или освежавајући прилог уз сваки ручак.
26. 01. 2026. у 21:00
ХРСКАВЕ ПОХОВАНЕ ТИКВИЦЕ СА КРЕМАСТИМ СОСОМ: Хрскаво, мирисно и неодољиво — прија у свако доба дана!
Хрскаве споља, мекане изнутра и уз неодољив кремасти сос — ове похованетиквице су савршен избор кад ти се једе нешто лагано, а укусно. Печене у рерни, без пржења, идеалне су као предјело, прилог или брза вечера коју сви воле.
26. 01. 2026. у 20:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА МАНДАРАИНАМА: Рецепт за освежавајућу торту
Данас делимо рецепт за јединствену торту која спаја интензиван укус чоколаде са нежним, ванилинским филом од сира и сочним мандаринама. Влажна и мекана чоколадна основа у савршеном је контрасту са кремастим сиром, док мандарине целој торти дају свеж и лаган воћни акценат.
26. 01. 2026. у 09:00 >> 06:41
ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ БАТАЦИ СА ЛИМУНОМ И ОРИГАНОМ: Ово јело спаја једноставну припрему и богате медитеранске укусе
Мирис лимуна и оригана, у комбинацији са динстаним коморачем, кромпиром, белим луком и маслинама, доноси савршен спој свежине и пуноће укуса, идеалан за породични ручак или недељни сто.
26. 01. 2026. у 07:00 >> 06:34
ИДЕАЛАН ПРЕДЛОГ ЗА ДАНАШЊИ РУЧАК: Испробајте рецепт за њоке у белом сосу са печуркама
ОВАЈ брзи оброк је идеалан за петак: права утешна храна која је кремаста, али и здрава због обиља протеина и нутријената.
25. 01. 2026. у 15:30
Коментари (0)