БАНАНА ЧИЗКЕЈК: Савршена посластица, коју морате да пробате
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Деликатна равнотежа и текстуре укуса су невероватне у овом десерту. Слаткоћа и сол који се савршено слажу је оно што чини чизкејк тако јединственим и главни је разлог популарности фамозног колача од сира.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За кору:
- 1 кашичица цимета
- 4 веће банане
- 60 мл уља
- 1 јаје
- 100 г шећера
- 1/2 кесице ванилиног шећера
- 200 г брашна
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 1 прстохват соли
За фил:
- кесица желатина
- 900 г несланог крем сира
- 100 г шећера
- 1/2 кесице ванилиног шећера
- 250 мл млека
Декорација:
- банана
- цимет
Припрема:
Банане изгњечити виљушком, па додати уље, јаје и мутити да се смеса лепо сједини. Додати шећер, ванилин шећер и мутити док се шећер лепо не отопи.
Брашно просејати и постепено додавати заједно са прашком за пециво и содом бикарбоном. На крају додати прстохват соли и цимет.
Смесу излити у округли калуп коме се страница скида. Пећи у већ загрејаној рерни на 160 степени Целзијуса, око 30-40 минута.
Неслани крем сир сипати у посуду за мућење, додати шећер и ванилин шећер. Миксером полако умутити смесу. У мало млаког млека додати желатин и пустити 5-10 минута да бубри.
Када је желатин набубрио, додати га преосталом млеку. Млеко затим постепено додати смеси од крем сира и мутити миксером док се смеса не сједини. Фил прелијте преко испечене и охлађене коре.
Оставите у фрижидеру најмање 3 сата да се смеса лепо расхлади. Склонити обруч са калупа. Охлађен колач исеците и декоришете циметом и колутовима банане.
Уживајте у предивном укусу!
(ona)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
БЕЛЕ ШТАНГЛЕ: Савршен спој кекса и ораха, класика која не излази из моде
12. 03. 2025. у 15:00
КОЛАЧ СНЕГУЉИЦА: Најкремастија посластица која се спрема за 15 минута (ВИДЕО)
27. 02. 2025. у 12:30Јована Васић
ЛЕЊИНГРАДСКИ КОЛАЧ: Старински десерт који обара с ногу
23. 02. 2025. у 13:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце
ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.
17. 07. 2026. у 14:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ КРОАСАНИ СА ЏЕМОМ: Домаће пециво које изгледа као из посластичарнице
Нема лепшег почетка дана од мириса тек испечених домаћих кроасана. Мекани, лиснати и пуњени омиљеним џемом од вишања или кајсија, они су савршен избор за доручак, ужину или слатко послужење уз кафу и чај.
16. 07. 2026. у 14:00
ПУЊЕНЕ ПОХОВАНЕ ПАПРИКЕ: Мирисне, сочне и хрскаве паприке
Када пожелите једноставно, а веома укусно јело, пуњене поховане паприке су одличан избор. Спој печене паприке, топљеног сира и шункарице, уз хрскаву поховану корицу, чини овај специјалитет идеалним за ручак, вечеру или свечано предјело.
16. 07. 2026. у 11:00
МИРИСНА ПИТА СА МАКОМ: Пита којој је тешко одолети
Мирисна, сочна и богатог укуса, овај традиционални десерт припрема се од једноставних састојака и увек је радо виђен на породичној трпези. Савршена је уз шољицу кафе или чаја, али и као слатко послужење за драге госте.
16. 07. 2026. у 07:00 >> 05:47
ЛАЗАЊЕ СА БУНДЕВОМ, СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Савршен избор за породични ручак
Кремаста текстура, нежан укус печене бундеве и мирисни прелив од прженог путера, жалфије и ораха претварају ово јело у прави гастрономски ужитак.
15. 07. 2026. у 15:00
МИЛОПИТА: Кремасти колач од јабука и ораха
Ако волите сочне колаче са јабукама и богатим кремом, Милопита је посластица коју вреди испробати. Спој хрскаве подлоге од ораха, нежног ванила крема, мирисних јабука и лагане коре од беланаца чини овај колач правим ужитком за све генерације.
15. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)