БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)
Сочан и мекан, захваљујући зрелим бананама и јогурту, овај колач добија додатну димензију укуса уз хрскаве орахе и слатке комадиће чоколаде. А да би био још посебнији, прелијемо га топлим, кремастим сосом који му даје неодољиву карамеласту ноту. Идеалан је уз шољицу кафе или чаја, било за доручак, поподневну паузу или десерт.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За колач:
- 2 изгњечене банане
- 175 г брашна
- ⅓ кашичице сода бикарбоне
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1 јаје
- 75 г маслаца
- 125 г шећера
- 60 г обичног јогурта
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1 кашичица цимета у праху
- 100 г чоколадних мрвица и сецканих ораха
За прелив:
- 75 г маслаца
- 6 кашика смеђег шећера
- 180 мл слатке павлаке
Припрема:
Рерну загрејте на 170°Ц. Плех (20x20 цм) обложите папиром за печење. У једној чинији помешајте брашно, соду бикарбону, прашак за пециво и цимет. У другој чинији умутите маслац и шећер док смеса не постане светлија. Додајте јаје и ванилу, па поново умутите. Додајте пасиране банане и јогурт, па промешајте. Постепено додајте суве састојке у смесу, мешајући лагано док се сједини. На крају додајте чоколадне мрвице и сецкане орахе, лагано промешајте. Сипајте смесу у припремљени плех и пеците 30-35 минута, док чачкалица не изађе сува.
У шерпи на средњој ватри отопите маслац. Додајте смеђи шећер и мешајте док се не растопи. Постепено додајте слатку павлаку, непрестано мешајући. Кувајте 3-5 минута док сос не постане густ и сјајан. Склоните с ватре и оставите да се мало прохлади.
Охлађен колач исеците на коцке и прелијте топлим преливом.
(stvarukusa)
Препоручујемо
БРЗИ КОЛАЧ СА ЈАБУКАМА КОЈИ СВИМА УСПЕВА: Направите укусну посластицу и обрадујте укућане
19. 02. 2025. у 13:00Jована Васић
ЧОКОЛАДНИ САН: Рецепт за фантастичан колач који је толико сочан да неће дочекати јутро
16. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
БОСТОН КРЕМПИТЕ: Необичне су, очас посла спремне и укус је једноставно неодољив (ВИДЕО)
14. 02. 2025. у 13:00Јована Васић
ВАЈКРЕМ КОЛАЧ: Нема кремастијег и укуснијег, топи се у устима (ВИДЕО)
16. 02. 2025. у 12:00Новости онлине
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)