ДУНАВСКИ ТАЛАСИ: Рецепт за сочни колач који успешно одолева трендовима
Уколико сте љубитељ сочних колача, а волите комбинацију вишње и чоколаде, дунавски таласи су посластица коју ћете често правити.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- За кору:
- 6 јаја
- 250 г шећера
- 250 г маргарина
- 300 г брашна
- 500 г очишћених одлеђених вишања
- 1 прашак за пециво
- 100 мл млека
- 3 кашичице какаоа
- 1 кашичица цимета
- За фил:
- 750 мл млека
- 2 пудинга од ваниле
- 100 г шећера
- 200 г маргарина
- За глазуру:
- 200 г чоколаде за кување
- 2 кашике уља
Припрема:
Рерну загрејте на 180 степени. Умутите пенасто маргарин са шећером. Додајте једно по једно жуманце у млеко, затим брашно помешано са прашком за пециво. Онда додајте умућена беланца и лагано промешајте. У плех обложен пек-папиром сипајте половину смесе. У другу половину додајте цимет и какао, па сипајте преко жуте смесе у плех. Нанесите оцеђене вишње. Пеците око пола сата, у рерни загрејаној на 180 степени. Пудинг са млеком и шећером скувајте по упутству са кесице, па оставите да се прохлади на собној температури. Повремено промешајте. Миксером пенасто умутите маргарин па додајте у охлађени пудинг, кашику по кашику, мутећи миксером. Премажите филом прохлађен колач па оставите да се хлади један сат. Чоколаду отопите са уљем на пари. Прелијте преко колача, па виљушком направите таласе.
(trpeza)
Препоручујемо
НАЈЛЕПШИ РЕЦЕПТ ЗА ЛОНДОНЕРЕ: Штанглице које обожавају све генерације
06. 10. 2024. у 14:00
ПОСНА БАЈАДЕРА: Подједнако укусна као и мрсна, колач за сва времена
26. 09. 2024. у 21:53
"СВЕОПШТИ РАТ" Стигло велико упозорење Америци
ВИСОКИ ирански званичник упозорио је да ће сваки напад на његову земљу бити сматран „свеопштим ратом“ док се америчка ударна група носача авиона приближава региону.
24. 01. 2026. у 09:31
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Коментари (0)