НАЈЛЕПШИ РЕЦЕПТ ЗА ЛОНДОНЕРЕ: Штанглице које обожавају све генерације
Старински колачићи - лондонске штанглице, одушевиће вас укусом.
Foto: Profimedia
Састојци:
- За кору:
- 250 г брашна
- 120 г шећера
- 130 г + 1 кашика путера (собне температуре)
- 4 жуманца
- За горњи слој:
- 4 беланца
- 150 г шећера
- 1 кашичица екстракта ванилије
- 1 прстохват соли
- 200 г млевених ораха
- 1,5 шољице џема
Припрема:
Пенасто умутите жуманца са путером и шећером и умешати у брашно. Ручно или варјачом мешајте брашно са смесом од јаја, док се не претвори у тесто. Обликујте лопту и оставите у фрижидеру 30 минута. Загрејте рерну на 180 °С. Плех средње величине обложите пек-папиром. Самељите орахе. Умутити беланца с прстохватом соли док не постану пенасти. Постепено додајте шећер и ванилију, мутите док се не формирају чврсти врхови. Пажљиво умешајте млевене орахе. Разваљајте тесто и утисните га у припремљен плех. Преко коре премазати џем од кајсија, а преко џема премазати смесу од ораха. Колач пеците 20-25 минута, док се горњи слој не испече и не порумени. Ако врх почне превише да тамни, смањите температуру рерне. Оставите да се охлади пре сечења. (trpeza)
Препоручујемо
ПОСНА БАЈАДЕРА: Подједнако укусна као и мрсна, колач за сва времена
26. 09. 2024. у 21:53
НАПРАВИТЕ ПРЕУКУСНЕ БЕЧКЕ КОЦКЕ: Тако једноставне, а тако сочне
19. 09. 2024. у 07:00
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)