НЕОДОЉИВА КОМБИНАЦИЈА ЧОКОЛАДЕ И ЦИТРУСА: Брауни са филом од поморанџе, тако мекан и сочан
ЧОКОЛАДНИ брауни филован поморанџом потпуно је неодољив и мекан.
Фото: Shutterstock
Састојци:
За фил од поморанџе:
500 мл свеже цеђеног сока од поморанџе
рендана корица 1 поморанџе
50 г шећера
35 г кукурузног брашна
100 мл воде
40 г кондензованог млека
За тесто:
50 г тамне чоколаде исецкане Фото: Shutterstock
225 г брашна
1 прашак за пециво
50 г какао брашна
125 г шећера
прстохват соли
350 г кондензованог млека
100 мл обичног млека
100 мл уља
130 г отопљене црне чоколаде
Рецепт за чоколадни брауни са поморанџом:
Помешајте кукурузно брашно и воду у малој посуди и оставите са стране. У тигању помешајте сок, корицу од поморанџе и шећер и загрејте на средњој температури док се шећер не раствори, а затим наставите да кувате још 3 минута. Сипајте течност од кукурузног брашна и непрестано мутите док се фил не згусне. Пустите да се фил кува још 3-5 минута, а затим додајте кондензовано млеко и добро промешајте. Искључите ватру и оставите да се фил охлади.
Тепсију 13×9 обложите прозирном фолијом, сипајте охлађени фил у тепсију и равномерно га распоредите, а затим ставите плех у замрзивач. Када се фил охлади, извадите га из плеха и оставите у замрзивачу са прозирном фолијом.
Припремите тесто за колаче тако што ћете да помешате брашно, со, какао и шећер, па додајте влажне састојке и добро промешајте. Затим умешајте сецкану чоколаду. Загрејте рерну на 180°Ц и обложите плех папиром за печење. Сипајте половину смесе теста у тепсију и равномерно је распоредите.
Ставите замрзнути фил од поморанџе на тесто, а затим сипајте преостало тесто и распоредите га да прекрије фил. Пеците 25-30 минута, проверавајте чачкалицом да ли је готово - требало би да чачкалица буде са влажним мрвицом, али не и мокрим. Ако је тесто мокро, пеците даље и поновите тест.
Када је печен, оставите колач да се потпуно охлади у плеху, а затим их исеците на комаде, украсите растопљеном чоколадом, или комадићем поморанџе и уживајте!
(ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРБИЈА НА НОГАМА Мандић се огласио након драме: "После 11 година..." (ФОТО)
ОН ЈЕ најтрофејнији српски олимпијац у историји (четири олимпијске медаље - три злата и бронза), а сада је и пред домаћом публиком потврдио да је један од највећих ватерполиста икада - Душана Мандића.
26. 01. 2026. у 16:43
АМБЕР ХЕРД ДАЛА РЕТКИ КОМЕНТАР О СУЂЕЊУ СА ЏОНИЈЕМ ДЕПОМ: Коначно проговорила о теми о којој је причао цео свет
АМБЕР Херд у новом документарцу даје ретке коментаре о својим правним биткама са бившим мужем Џонијем Депом. Глумица (39) глуми у филму „Утишана“, који се фокусира на жртве злостављања.
26. 01. 2026. у 09:34
"ЗВАЛА ГА ДРАГИ" Барон спасио живот девојци, Рус оптужен за напад - Трамп млађи на видео позиву гледао ужас који се дешава преко океана
ДЕВОЈКА је рекла да јој је Барон спасио живот контактиравши хитне службе након што је наводно сведочио нападу на њу преко видео позива
26. 01. 2026. у 16:04
"Прсли смо, идемо дођавола - отићи ћемо у прах и пепео! Живимо ЛАЖНЕ ЖИВОТЕ"
ЛЕГЕНДАРНИ српски ватерполиста, а сада трофејни тренер (актуелни селектор Црне Горе), Дејан Савић, дао је својевремено веома занимљив интервју за хрватски "Јутарњи лист", у ком се дотакао бројних занимљивих животних тема.
26. 01. 2026. у 18:26
СУДБИНА: Мандин деда се као Титов војник задесио у Грчкој и прекопирао све! Унуку је то данас одредило живот
РЕПРЕЗЕНТАТИВЦИ Србије освојили су у недељу злато на Европском првенству у ватерполу, а Душан Мандић добио је и МПВ награду у финалу. Поред тога што је наш најбољи ватерполиста, Душан има и приватан бизнис у Црној Гори од којег има додатан извор прихода.
26. 01. 2026. у 09:17
"Ко је бре тај Мандић? Склоните ми га, макните га!"
ОН ЈЕ најтрофејнији српски олимпијац у историји (четири олимпијске медаље - три злата и бронза), а сада је и пред домаћом публиком потврдио да је један од највећих ватерполиста икада - Душана Мандића.
26. 01. 2026. у 13:29
СПРЕМА СЕ ВЕЛИКИ СУКОБ? ОГЛАСИЛО СЕ МИНИСТАРСТВО: На столу план евакуације туриста у случају рата
ИЗРАЕЛСКО Министарство туризма саопштило је данас да је припремило план за евакуацију око 42.000 туриста који се тренутно налазе у Израелу, уколико земља буде приморана да затвори свој ваздушни простор због страха од новог сукоба са Ираном.
26. 01. 2026. у 14:07
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
ДЕВАЛВИРАЛА ЈЕ ЈУТАРЊИ Колега оштро о Јовани: "Имам проблем што ради на националној телевизији"
ВОДИТЕЉ Огњен Несторовић без улепшавања и задршке проговорио је о свом односу са Јованом Јеремић, колегиницом која данас ради у медијској кући у којој је он некада градио своју новинарску и водитељску каријеру.
25. 01. 2026. у 20:42
Најновије из рубрике
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА МАНДАРАИНАМА: Рецепт за освежавајућу торту
Данас делимо рецепт за јединствену торту која спаја интензиван укус чоколаде са нежним, ванилинским филом од сира и сочним мандаринама. Влажна и мекана чоколадна основа у савршеном је контрасту са кремастим сиром, док мандарине целој торти дају свеж и лаган воћни акценат.
26. 01. 2026. у 09:00 >> 06:41
ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ БАТАЦИ СА ЛИМУНОМ И ОРИГАНОМ: Ово јело спаја једноставну припрему и богате медитеранске укусе
Мирис лимуна и оригана, у комбинацији са динстаним коморачем, кромпиром, белим луком и маслинама, доноси савршен спој свежине и пуноће укуса, идеалан за породични ручак или недељни сто.
26. 01. 2026. у 07:00 >> 06:34
ИДЕАЛАН ПРЕДЛОГ ЗА ДАНАШЊИ РУЧАК: Испробајте рецепт за њоке у белом сосу са печуркама
ОВАЈ брзи оброк је идеалан за петак: права утешна храна која је кремаста, али и здрава због обиља протеина и нутријената.
25. 01. 2026. у 15:30
ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
Нема тог стола који домаћа сукана пита не окупи. Ручно развучене коре, богат фил од сира и јаја и златна корица из рерне чине овај рецепт правим симболом породичног окупљања и домаће традиције.
25. 01. 2026. у 15:00 >> 14:05
РЕЦЕПТ ЗА МАЛО ДРУГАЧИЈЕ ПАЛАЧИНКЕ Декоративне су и укусне (ВИДЕО)
ПРЕД вама је мало другачија припрема многима омиљеног десерта
25. 01. 2026. у 10:08
Коментари (0)