ЈАФА КОЛАЧ: Све генерације обожавају ову посластицу, јефтина и брза а спремна за час
Сви волимо јафа кекс, а ево прилике да направите и колач.
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Sabi
Потребно:
За пишкоту:
- 24 кашике шећера,
- 24 кашике млека,
- 24 кашике брашна,
- 3 јајета,
- 1 прашак за пециво,
- 5 кашика уља.
За фил:
- 2 дл воде,
- 200 гр шећера,
- 3 кашике пекмеза од кајсије,
- 1 смрзнута нарендана поморанџа (а може и цела поморанџа самлевена у супер сецку или самлевена у машини са месо).
За глазуру:
- 100 гр чоколаде за кување,
- 4 кашике млека,
- 4 кашике шећера,
- 2 кашике уља.
Припрема:
У дубљу посуду ставити шечер, млеко, јаја, уље и измешати варјачом.
У масу додати брашно и прашак за пециво и умутити миксером.
Добијену масу сипати у велику тепсију која је намашћена и посута брашном или у коју је стављен пек папир.
Пећи у загрејаној рерни на 200 степени око 20 минута а потом смањити темпаратуру на 180 степени и пећи још око 20 степени односно да кора порумени.
Извадити кору и оставити да се охлади.
Када се кора охлади, около, са све четири стране исећи ивице око пишкоте, тако да остане две трећине коре на коју се ставља фил.
Одсечене ивице коре ће се искористити за фил.
Припрема фила:
У већу шерпу ставиди воду, шећер и ушпиновати и додати рендану поморанџу и пекмез од кајсије па још мало кувати. Добијену масу скинути са рингле и додати измрвљене ивице од пишкоте и добро измешати да се добије уједначена маса тј. фил.
На послужавник ставити пишкоту и преко пишкоте распоредити врућ фил.
Припремити глазуру тако што се у шерпицу стави изломљена чоколада, млеко, шећер и уље и стави да се отопи уз стално мешење. Глазуру ставити преко фила и оставити да се охлади.
(Trpeza)
Препоручујемо
ГОТОВЕ ЗАЧАС А НЕСТАЋЕ СА СТОЛА ОДМАХ: Неодољиве млечне куглице, топе се у устима
17. 02. 2024. у 20:17
СТАВИТЕ ОДМАХ ДУПЛУ МЕРУ, ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Феноменални чупавци
07. 02. 2024. у 14:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"СРБИЈА ЈЕ ПОЧАСНИ ГОСТ У ПАРИЗУ" Милановић побеснео: Они нису ни у ЕУ, ни у НАТО, ни у Коалицији вољних
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић изјавио је данас да Србија има улогу почасног госта на војном дефилеу у Паризу поводом Дана Бастиље, а да је Хрватска почашћена што су је тамо позвали.
03. 07. 2026. у 15:08
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)