СЛУЖИЛА СУ СЕ У ЕЛИТНИМ РЕСТОРАНИМА КОД НАС: Срнећа леђа воде порекло из Аустрије и Немачке (ВИДЕО)

Novosti online

12. 03. 2024. у 12:00

ФЕНОМЕНАЛНА торта која се пече у калупу издуженог облика што подсећа на срнећи филе, па отуда и назив.

СЛУЖИЛА СУ СЕ У ЕЛИТНИМ РЕСТОРАНИМА КОД НАС: Срнећа леђа воде порекло из Аустрије и Немачке (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube/Bokina kuhiwa

Састојци:

 За кору:

* 150 г чоколаде
* 150 г маргарина
* 150 г шећера
* 100 г млевеног кекса
* 30 г какаоа
* 150 г млевених ораха
* 6 јаја
* 1 кесица ванилин шећера

 За фил: 

* 150 г шећера

* 150 мл млека
* 150 г чоколаде
* 150 г путера
* 1 кашика рума

Припрема:

Рерну загрејте на 180 степени.

Беланца мутите док не добијете чврст шне, па додајте шећер и жуманца. Умутите, па додајте млевени кекс, млевене орахе и какао, па поново добро умутите. Додајте отопљен маргарин и чоколаду истопљену на пари, умутите, па смесу излијте у калуп за печење полуваљкастог облика.

Пеците око 10 минута у рерни загрејаној на 180 степени.

У шерпу додајте изломљену чоколаду, шећер, исецкан путер и млеко, па кувајте на средњој температури док смеса не прокључа.

Онда смањите температуру и мешајте још 5 минута док не добијете гушћу текстуру.  Додајте рум на крају.

Прохлађену кору пресеците уздужно на три дела.

Преко прве коре нанесите охлађен фил, па је прекријте другом кором.

Поновите поступак, па други слој фила прекријте кором. Остатак фила искористите као глазуру.

Bon appetit!

(Trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ХРВАТИ ВЕЛИКИ И ЈАКИ ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".

12. 03. 2026. у 19:25

ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и Иранци изађите на улице

ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"

СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.

12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37

Коментари (0)

Циклус и губитак гвожђа: Скривени разлог за умор код многих жена