ЛЕДЕНА ПОСЛАСТИЦА ОД ЧОКОЛАДЕ И ЛЕШНИКА: Торта која се не пече, а брзо прави
ЛАКО се прави, направите укусну торту која се не пече !
Фото Shutterstock
Потребно:
ЗА ПОДЛОГУ:
* 170 г млевених лешника, претходно тостирани (150 г за подлогу и 20 г за декорацију)
* 150 г кекса с путером
* 80 г шећера у праху
* 100 г путера, отопљен
* 100 мл млека
ЗА КРЕМ:
* 700 мл млека
* 120 г шећера
* 80 г тамне чоколаде
* 250 г путера, собне температуре
ЗА ПОСЛУЖИВАЊЕ:
* 100 г тамне чоколаде за декорацију
* крупно сецкани лешници за декорацију
Припрема:
Припремите калуп оквирних димензија 20 x 30 цм. Дно му обложите папиром за печење.
До лешника (20 г) одвојите за декорацију те их крупније уситните, остале лешнике самељите.
Лешницима додајте претходно растопљен путе, шећер у праху и млеко. Све повежите варјачом и ставите у припремљен калуп. Утисните па спремите у замрзивач.
За крем ставите да се греје 600 мл млека, а 100 мл помешајте с врећицама нугат пудинга.
Кад се млеко угрејало смањите ватру, додајте мешавину пудинга и млека те чоколаду изрезану на коцкице. Мешајте док се чоколада не растопи и док се пудинг не згусне. На крају умешајте путер.
Из замрзивача извадите калуп, па преко охлађене подлоге излијте крем. Замрзните на 3 сата или преко ноћи.
Чоколаду отопите на пари.
Замрзнути колач извадите из калупа па га украсите растопљеном чоколадом користећи кашику (чоколаду помоћу кашике покапајте преко колача). Поспите са сецканим лешницима, изрежите на коцке жељене величине и одмах послужите.
Савет:
Лешнике по жељи тостирајте на тави те им док су топли огулите кору користећи кухињску крпу (топле лешнике ставите у чисту кухињску крпу, крпу преклопите те трљајте длановима).
(Trpeza)
Препоручујемо
ЗДРАВИЈА ВЕРЗИЈА ЧУВЕНОГ ПРАЗНИЧНОГ ПРИЛОГА! Руска салата без мајонеза и шунке
07. 01. 2024. у 12:12
УКРАЈИНЦИ ОБОРИЛИ НОВИ РУСКИ ДРОН: Запрепастили се шта се налази у њему
ЈЕДНОГ од првих дана 2026. године украјинска војска оборила је руски дрон новог типа. Идентификован је као „Геран-5“, брз и далекометни дрон.
23. 01. 2026. у 12:25
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)