СОЧНЕ, ЗАЛИВЕНЕ И ЗДРАВЕ - ТУЛУМБЕ ИЗ РЕРНЕ: Пробајте и уверите се сами
ЗДРАВА варијанта наше омиљене посластице.
Фото Printskrin
Потребно:
* вода, 400мл
* Уље, 100мл
* Со, прстохват соли
* брашно, 300г меког брашна Т-400
* прашак за пециво,1/2 кесице
* јаја, 4 ком.
Сируп:
* 800мл воде
* 800г шећера
Како припремити:
У одговарајућу посуду сипати воду, додати уље и прстохват соли. Ставити да проври.
Смањити температуру, да буде средње јачине, и додати мешавину брашна и прашка за пециво. Мешати енергично варјачом док се тесто не направи као лопта. Склонити са ватре и оставити да се тесто прохлади. У прохлађено тесто додавати једно по једно јаје, непрестано мутећи миксером (наставцима за тесто).Плех од ел. шпорета прекрити пек папиром. Рерну укључити да се загреје на 200 степени.Тесто ставити у шприц за тулумбе и истискивати га на пек папир (тесто сам одсецала кухињским маказама). Дужину тулумби одредите сами, по жељи.Ставите тулумбе да се печу. Ја сам их пекла 35 минута. Никако не отварати приликом печења!У одговарајућу посуду ставити воду и шећер. Ставити на средњу температуру да проври. Кувати 20 минута. Сируп склонити са ватре и оставити га пет минута да одстоји. У сируп можете, по жељи, при крају кувања да убаците пола лимуна исеченог на кругове.Хладне тулумбе прелити врелим сирупом. Док се сируп охлади на собној температури тулумбе 2-3 пута преокренути у сирупу.
(Žena, Super recepti)
Препоручујемо
ПРЕДЈЕЛО ЗА ДЕЦЕМБАРСКЕ ДАНЕ: Чувена бегова чорба са куркумом
09. 12. 2023. у 14:56
НАЈБОЉИ ПОСНИ РУЧАК СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Подварак са сувим шљивама
08. 12. 2023. у 14:35
СЛАВСКА САЛАТА СА РИБОМ И ЦВЕКЛОМ: Невероватна замена за руску салату
08. 12. 2023. у 16:00
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ОВО ЈЕ СТРАШНО! Узнемирена Биља открила где је Аца био у време МАСАКРА - певач месецима у Аустралији
ПЕВАЧИЦА Биљана Јевтић огласила се поводом терористичког напада који се догодио у Сиднеју. Њен супруг, певач Александар Аца Илић, последња три месеца провео је управо у том граду.
14. 12. 2025. у 19:24
Коментари (0)