СОЧНЕ, ЗАЛИВЕНЕ И ЗДРАВЕ - ТУЛУМБЕ ИЗ РЕРНЕ: Пробајте и уверите се сами
ЗДРАВА варијанта наше омиљене посластице.
Фото Printskrin
Потребно:
* вода, 400мл
* Уље, 100мл
* Со, прстохват соли
* брашно, 300г меког брашна Т-400
* прашак за пециво,1/2 кесице
* јаја, 4 ком.
Сируп:
* 800мл воде
* 800г шећера
Како припремити:
У одговарајућу посуду сипати воду, додати уље и прстохват соли. Ставити да проври.
Смањити температуру, да буде средње јачине, и додати мешавину брашна и прашка за пециво. Мешати енергично варјачом док се тесто не направи као лопта. Склонити са ватре и оставити да се тесто прохлади. У прохлађено тесто додавати једно по једно јаје, непрестано мутећи миксером (наставцима за тесто).Плех од ел. шпорета прекрити пек папиром. Рерну укључити да се загреје на 200 степени.Тесто ставити у шприц за тулумбе и истискивати га на пек папир (тесто сам одсецала кухињским маказама). Дужину тулумби одредите сами, по жељи.Ставите тулумбе да се печу. Ја сам их пекла 35 минута. Никако не отварати приликом печења!У одговарајућу посуду ставити воду и шећер. Ставити на средњу температуру да проври. Кувати 20 минута. Сируп склонити са ватре и оставити га пет минута да одстоји. У сируп можете, по жељи, при крају кувања да убаците пола лимуна исеченог на кругове.Хладне тулумбе прелити врелим сирупом. Док се сируп охлади на собној температури тулумбе 2-3 пута преокренути у сирупу.
(Žena, Super recepti)
Препоручујемо
ПРЕДЈЕЛО ЗА ДЕЦЕМБАРСКЕ ДАНЕ: Чувена бегова чорба са куркумом
09. 12. 2023. у 14:56
НАЈБОЉИ ПОСНИ РУЧАК СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Подварак са сувим шљивама
08. 12. 2023. у 14:35
СЛАВСКА САЛАТА СА РИБОМ И ЦВЕКЛОМ: Невероватна замена за руску салату
08. 12. 2023. у 16:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда
РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.
05. 06. 2026. у 11:49
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)