СОЧНЕ, ЗАЛИВЕНЕ И ЗДРАВЕ - ТУЛУМБЕ ИЗ РЕРНЕ: Пробајте и уверите се сами
ЗДРАВА варијанта наше омиљене посластице.
Фото Printskrin
Потребно:
* вода, 400мл
* Уље, 100мл
* Со, прстохват соли
* брашно, 300г меког брашна Т-400
* прашак за пециво,1/2 кесице
* јаја, 4 ком.
Сируп:
* 800мл воде
* 800г шећера
Како припремити:
У одговарајућу посуду сипати воду, додати уље и прстохват соли. Ставити да проври.
Смањити температуру, да буде средње јачине, и додати мешавину брашна и прашка за пециво. Мешати енергично варјачом док се тесто не направи као лопта. Склонити са ватре и оставити да се тесто прохлади. У прохлађено тесто додавати једно по једно јаје, непрестано мутећи миксером (наставцима за тесто).Плех од ел. шпорета прекрити пек папиром. Рерну укључити да се загреје на 200 степени.Тесто ставити у шприц за тулумбе и истискивати га на пек папир (тесто сам одсецала кухињским маказама). Дужину тулумби одредите сами, по жељи.Ставите тулумбе да се печу. Ја сам их пекла 35 минута. Никако не отварати приликом печења!У одговарајућу посуду ставити воду и шећер. Ставити на средњу температуру да проври. Кувати 20 минута. Сируп склонити са ватре и оставити га пет минута да одстоји. У сируп можете, по жељи, при крају кувања да убаците пола лимуна исеченог на кругове.Хладне тулумбе прелити врелим сирупом. Док се сируп охлади на собној температури тулумбе 2-3 пута преокренути у сирупу.
(Žena, Super recepti)
Препоручујемо
ПРЕДЈЕЛО ЗА ДЕЦЕМБАРСКЕ ДАНЕ: Чувена бегова чорба са куркумом
09. 12. 2023. у 14:56
НАЈБОЉИ ПОСНИ РУЧАК СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Подварак са сувим шљивама
08. 12. 2023. у 14:35
СЛАВСКА САЛАТА СА РИБОМ И ЦВЕКЛОМ: Невероватна замена за руску салату
08. 12. 2023. у 16:00
"НАДАМО СЕ ДА ЋЕ ОСТАТИ У СКЛАДИШТУ" Хрватски министар у паници због најновијих ракета: Вучићева Србија и снага наше војске једина тема!
СРБИЈА председника Александра Вучића и снага наше војске, која је Вучићевим залагањем подигнута из пепела, једина је тема у Хрватској!
10. 03. 2026. у 18:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Коментари (0)