НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ СЛАДОЛЕД: Када га пробате, схватићете - Оригинал као из посластичарнице

ОВА свиленкаста, сочна и веома класична крема може се користити као основа за било који укус сладоледа који можете замислити. Једноставно - ово је најбољи рецепт за домаћи сладолед.

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ СЛАДОЛЕД: Када га пробате, схватићете - Оригинал као из посластичарнице

Фото Pixabay free images

Посебне пропорције млека и павлаке и жуманца даће вам густ, али не и лепљив сладолед који делује попут оног у најбољим посластичарницама, али ипак нема тежину. Уколико желите мало лаганију текстуру, користите више млека и мање павлаке, пише "Њујорк тајмс". Такође можете смањити количину жуманаца, али немојте ићи испод три.

На крају припреме сладолед зачините како год желите. Можете додати неко воће за воћну варијанту, кафу, ванилу, млечну или црну чоколаду, пистаћ... могућности су непрегледне, играјте се са укусима. 

Састојци: 

- две шоље слатке павлаке

- шоља млека 

- две трећине шоље шећера

- прстохват соли

- 6 жуманаца

Припрема - први корак: 

У малом лонцу динстајте павлаку, млеко, шећер и со док се шећер потпуно не раствори, око 5 минута. Скините лонац са ватре. У посебној посуди умутити жуманца. Непрекидно мутећи полако умутите око трећине вреле павлаке у жуманца. Добијену смесу улијте у остатак павлаке који је преостао у шерпици. Вратите лонац на средње ниску ватру и лагано кувајте док смеса не буде довољно густа да прекрије полеђину кашике и не спада.

Фото Pixabay free images

Други корак: 

Процедите добијену смесу кроз ситно сито у чинију. Охладите смесу на собну температуру. Покријте и охладите најмање четири сата или оставите да одстоји преко ноћи. Добијену смесу помешајте са укусима које желите и распоредите различите укусе у посебним чинијама пре замрзавања. До сервирања држите у замрзивачу. 

БОНУС ВИДЕО:

РЕЦЕПТ ЗА БЕЗГЛУТЕНСКЕ ПОГАЧИЦЕ: Не морате да одустајете од омиљеног пецива

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КОМАНДАНТ батаљона је изјавио да украјинске оружане снаге избегавају борбу лаког оружја у Константиновки. Према његовим речима, током чишћења насеља, украјински војници покушавају да избегну блиску борбу, јер су инфериорни у односу на руске јединице у ватреним обрачунима.

01. 07. 2026. у 15:48 >> 15:55

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.

01. 07. 2026. у 15:45

Коментари (2)

ТОК КОЈИ НАС ПОВЕЗУЈЕ: Дунав као заједничко природно благо