СУПА СА ПОВРЋЕМ: Хранљив и једноставан оброк
Богата укусима свежег поврћа и мирисним зачинима, савршена је за сва годишња доба — лагана, а ипак заситна.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 средњи црни лук, ситно сецкан
- 2 стабљике целера, исецкане
- 2 шаргарепе, ољуштене и исецкане на коцкице
- 2 средња кромпира, ољуштена и исечена на коцке
- 1 шоља кукуруза
- 1 шоља грашка
- 1 конзерва сецканог парадајза
- 4 шоље повртног бујона
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 1 кашичица соли
- 1/2 кашичице црног бибера
- 1/2 кашичице паприке
- 1 кашичица сувог першуна
- 1/2 кашичице сувог тимијана
- свеж першун за сервирање
Припрема:
У великој шерпи загрејте маслиново уље на средњој температури. Додајте лук, целер и шаргарепу, па динстајте 4–5 минута док мало не омекшају. Умешајте бели лук и кувајте још око 30 секунди док не замирише. Додајте кромпир, кукуруз, грашак и сецкани парадајз. Сипајте повртни бујон и додајте со, бибер, паприку, першун и тимијан. Доведите до кључања, затим смањите температуру. Поклопите и кувајте на тихој ватри 25–30 минута, док поврће не омекша. Пробајте и по потреби додатно зачините. Сипајте у тањире и поспите свежим першуном пре сервирања.
Пријатно!
Препоручујемо
НАЈБОЉА ВЕГАНСКА ПИЦА: Хрскава кора, богат слој поврћа и кремасти биљни сос
16. 04. 2026. у 08:00
КРЕМАСТА ТОРТА ОД ЛИМУНА: Освежавајући класик који се увек тражи парче више
15. 04. 2026. у 07:00
СОЧАН КОКОС КОЛАЧ СА ПРЕЛИВОМ ОД КОНДЕНЗОВАНОГ МЛЕКА: Мекан, мирисан и неодољиво кремаст
15. 04. 2026. у 09:00 >> 06:36
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса
НАЈБОЉА тенисерка планете Арина Сабаленка неће се такмичити у завршници Ролан Гароса.
03. 06. 2026. у 15:48
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)