ПЕСТО је један од најпопуларнијих додатака тестенини у Италији. Иако овај култни сос има корене у античкој римској пасти од зачинског биља, сира и пињола, песто какав данас познајемо јесте песто алла геновесе, који потиче из Ђенове, главног града италијанске регије Лигурије.

Коментари (0)