ДОМАЋА И ВРУЋА: Бела пилећа крем чорба, савршена комбинација укуса
ПРАВИ се од куваног белог меса, поврћа и павлаке, а идеална је као лагано предјело или самосталан оброк.
Foto: Printskrin Youtube/ Bokina kuhinja
Бела пилећа крем чорба је савршена комбинација нежног укуса, кремасте текстуре и домаће топлине.
Састојци:
* Бело месо, 300 г
* Шаргарепа, 1
* Кромпир, 1
* Црни лук, 1
* Бели лук, 1 чен
* Брашно, 1 кашика
* Путер, 30 г
* Павлака за кување, 100 мл
* Вода, 1 л
* Со, бибер, суви зачин, першун, по жељи
Припрема:
Бело месо скувајте у води са мало соли (или користи домаћи бујон). Кад се скува, извадите месо и исцепкајте на ситне комаде. Воду у којој се кувало оставите, то ће бити основа чорбе. У шерпи отопите путер и пропржите ситно сецкани црни лук. Додајте шаргарепу и ситно сецкан кромпир, па кратко продинстајте. По жељи додајте и ситно сецкан бели лук.
Додајте кашику брашна, добро промешајте и сипајте мало по мало бујона (или воде од кувања меса), непрестано мешајући да се не створе грудвице.
Додајте остатак течности и убаците исцепкано месо. Кувајте на средњој ватри 10-15 минута док поврће потпуно не омекша. Склоните чорбу с ватре и додајте павлаку за кување. Добро промешајте. По жељи зачините бибером, сувим зачином или ситно сецканим першуном.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
ЗДРАВА И УКУСНА УЖИНА: Хрскави кексићи са бадемом, а супер иду уз кафу или чај
25. 05. 2025. у 10:00
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Коментари (0)