ДОМАЋА И ВРУЋА: Бела пилећа крем чорба, савршена комбинација укуса
ПРАВИ се од куваног белог меса, поврћа и павлаке, а идеална је као лагано предјело или самосталан оброк.
Foto: Printskrin Youtube/ Bokina kuhinja
Бела пилећа крем чорба је савршена комбинација нежног укуса, кремасте текстуре и домаће топлине.
Састојци:
* Бело месо, 300 г
* Шаргарепа, 1
* Кромпир, 1
* Црни лук, 1
* Бели лук, 1 чен
* Брашно, 1 кашика
* Путер, 30 г
* Павлака за кување, 100 мл
* Вода, 1 л
* Со, бибер, суви зачин, першун, по жељи
Припрема:
Бело месо скувајте у води са мало соли (или користи домаћи бујон). Кад се скува, извадите месо и исцепкајте на ситне комаде. Воду у којој се кувало оставите, то ће бити основа чорбе. У шерпи отопите путер и пропржите ситно сецкани црни лук. Додајте шаргарепу и ситно сецкан кромпир, па кратко продинстајте. По жељи додајте и ситно сецкан бели лук.
Додајте кашику брашна, добро промешајте и сипајте мало по мало бујона (или воде од кувања меса), непрестано мешајући да се не створе грудвице.
Додајте остатак течности и убаците исцепкано месо. Кувајте на средњој ватри 10-15 минута док поврће потпуно не омекша. Склоните чорбу с ватре и додајте павлаку за кување. Добро промешајте. По жељи зачините бибером, сувим зачином или ситно сецканим першуном.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
ЗДРАВА И УКУСНА УЖИНА: Хрскави кексићи са бадемом, а супер иду уз кафу или чај
25. 05. 2025. у 10:00
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)