КРЕМАСТ СА ШИТАКИ ПЕЧУРКАМА: Богати потаж, заситан, да може бити и главно јело
Овај потаж је толико богат разноврсним састојцима да вас врло лако може заситити, те може бити и главно јело, за вечеру, рецимо.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 200 г шитаке печурки
- дл неутралне павлаке
- веза першуна
- шаргарепа
- главица црног лука
- кромпир
- кашика брашна или густина
- босиљак
- куркума
- л воде
- со, бибер
- зачинско биље по жељи
Припрема:
Све састојке добро уситните у блендеру, осим воде и неколико печурки исечених на танке шните (које ћете сачувати за украшавање). Тако добијену смесу продинстајте на тихој ватри па, када састојци пусте течност, додајте кашику брашна или густина, све време брзо мешајући, да се не би створиле грудвице. Када маса постане хомогена и „укрчкана“, налијте воду и оставите да се кува још 15 минута, на средњој температури. Зачините, по потреби. Склоните са рингле, умешајте павлаку па послужите. Приликом сервирања поспите сачуваним шнитама печурки и зачинским биљем по жељи.
Препоручујемо
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)