Салате и чорбе

ПОТАЖ ОД ТИКВИЦА: Напуните тело добром енергијом и оправите га од јаке хране

Новости онлине

24. 04. 2025. у 10:00

Најукуснији потаж од тиквица је лаган и здрав оброк који ћете радо да припремате.

ПОТАЖ ОД ТИКВИЦА: Напуните тело добром енергијом и оправите га од јаке хране

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 700 г тиквица
  • 400 г кромпира
  • 1 лук
  • 2 шаргарепе
  • 200 мл павлаке за кување
  • 20 г путера
  • 1 чен белог лука
  • со и бибер по укусу
  • 1 кашичица млевене слатке паприке
  • свеже зачинско биље за декорацију

Припрема:

Како бисте направили овај потаж, прво припремите поврће. Нарежите лук на коцкице, нарендајте шаргарепу, исецкајте 1 чен белог лука. Тиквице и кромпир исеците на коцкице. У велику шерпу сипајте уље и ставите комад путера за арому и укус. На загрејано уље додати сецкани црни лук. Пржите 3-5 минута на средњој ватри. Повремено мешајте да не загори.

У лук додајте рендану шаргарепу. Промешајте и пржите још око минут. Затим додајте сецкани бели лук. Поново промешајте и пржите још 2 минута. У поврће додајте припремљене тиквице и ставите кромпир. Прелијте све водом, промешајте, посолите по укусу и поново мало промешајте.

Поклопите шерпу поклопцем и кувајте поврће 15 минута након што вода проври. Све поврће треба да буде потпуно кувано. Након тога га измиксирајте ручним блендером, док не постане глатко. Скините са рингле док блендирате. Сипајте затим 200 мл павлаке за кување.

Додајте 1 кашичицу млевене слатке паприке, зачините млевеним црним бибером и све измешајте. Када проври, мешајте да не загори па кувајте још око минут и скините са ватре. Исецкајте зачинско биље на ситно, сервирајте потаж и одозго поспите зачинским биљем.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Свет

0 21

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
Све због весеља и 500 евра: Ера Ојданић мртву супругу држао у хладњачи два дана - То је доказ колики сам професионалац

Све због весеља и 500 евра: Ера Ојданић мртву супругу држао у хладњачи два дана - "То је доказ колики сам професионалац"