БРЗА И ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А УКУС ФАНТАСТИЧАН: Бела рибља чорба (ВИДЕО)
Рибља чорба је гурмански специјалитет и идеалне је за дане поста, али можете је јести било када.
Foto: Shutterstock
Ако волите рибу и желите неки укусан и брз оброк, предлажемо вам да направите белу рибљу чорбу. Можете да користите најјефтинију рибу, а обавезно јој додајте поврће и млеко. Овако припремљена рибља чорба најчешће се служи са парчетом хлеба. Ако ову чорбу једете у току поста, онда користите бадемово или сојино млеко.
Састојци:
- 40 г путера
- 2 чена белог лука
- 1 црни лук
- 2 мале шаргарепе
- 125 мл белог вина
- 35 г брашна
- 750 мл млека
- 500 мл бујона
- 1-2 кромпира
- 1 шоља кукуруза
- 600 г рибе
- 1 шоља грашка
Припрема:
Отопите путер у шерпи, па додајте сецкани бели и црни лук и пржите док не омекшају. Затом додајте сецкану шаргарепу и промешајте. Када и шаргарепа омекша сипајте вино. Када већи део вина испари, додајте брашно и мешајте брзо док се сви састојци не сједне. Након тога сипајте бујон, а онда и млеко. Додајте исечен кромпир, кукуруз, со и бибер, па кувајте док не крене да кључа. Смањите температуру и кувајте још неких 10-ак минута. Додајте рибу коју сте исецкали, као и грашак и оставите да се кува све док и риба не буде готова. Ако је чорба превише густа додајте мало воде.
(stvarukusa)
Препоручујемо
НЕСТВАРНО УКУСНА ЧОРБА: Савршена комбинација црвене паприке и сланинице
07. 02. 2025. у 13:00
ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ПЕЈАКОВИЋ: Срби су скупо платили ЛАЖ о Југославији, која траје од '45 и плаћаћемо је још
ГЛУМАЦ Никола Пејаковић одушевљава публику широм региона улогом Момчила у серији "Тврђава", која се бави ратним деведесетим и распадом некадашње државе Југославије.
13. 12. 2025. у 15:33
Коментари (0)