БРЗА И ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А УКУС ФАНТАСТИЧАН: Бела рибља чорба (ВИДЕО)
Рибља чорба је гурмански специјалитет и идеалне је за дане поста, али можете је јести било када.
Foto: Shutterstock
Ако волите рибу и желите неки укусан и брз оброк, предлажемо вам да направите белу рибљу чорбу. Можете да користите најјефтинију рибу, а обавезно јој додајте поврће и млеко. Овако припремљена рибља чорба најчешће се служи са парчетом хлеба. Ако ову чорбу једете у току поста, онда користите бадемово или сојино млеко.
Састојци:
- 40 г путера
- 2 чена белог лука
- 1 црни лук
- 2 мале шаргарепе
- 125 мл белог вина
- 35 г брашна
- 750 мл млека
- 500 мл бујона
- 1-2 кромпира
- 1 шоља кукуруза
- 600 г рибе
- 1 шоља грашка
Припрема:
Отопите путер у шерпи, па додајте сецкани бели и црни лук и пржите док не омекшају. Затом додајте сецкану шаргарепу и промешајте. Када и шаргарепа омекша сипајте вино. Када већи део вина испари, додајте брашно и мешајте брзо док се сви састојци не сједне. Након тога сипајте бујон, а онда и млеко. Додајте исечен кромпир, кукуруз, со и бибер, па кувајте док не крене да кључа. Смањите температуру и кувајте још неких 10-ак минута. Додајте рибу коју сте исецкали, као и грашак и оставите да се кува све док и риба не буде готова. Ако је чорба превише густа додајте мало воде.
(stvarukusa)
Препоручујемо
НЕСТВАРНО УКУСНА ЧОРБА: Савршена комбинација црвене паприке и сланинице
07. 02. 2025. у 13:00
ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)