ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Рецепт за укусну, кремасту витаминску бомбу за подизање имунитета (ВИДЕО)

Јована Васић

25. 02. 2025. у 13:00

Уколико већ неко време тражите нови, занимљив рецепт за чорбу, ова преуукусна чорба са броколијем и чедар сиром је прави избор за вас.

ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Рецепт за укусну, кремасту витаминску бомбу за подизање имунитета (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 30 г путера
  • 1 лук, ситно исечен
  • 2 чена белог лука, млевена
  • 1 кашичица белог лука у праху 
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • 500 мл воде или пилећег бујона
  • 1 шаргарепа, нарезана на коцкице
  • 1 главица броколија, исечена на цветове
  • 200 мл павлаке за кување
  • 100 г чедар сира, ренданог
  • Со и бибер по укусу

Припрема:

У великој шерпи истопите путер на средњој ватри. Додајте сецкани лук и пржите док не постане стакласт. Додајте млевени бели лук и бели лук у праху и кувајте још минут, пазећи да не загоре. У шерпу сипајте воду или пилећу чорбу. Додајте шаргарепу исецкану на коцкице и цветове броколија. Пустите да проври, а затим смањите ватру и кувајте око 15-20 минута, или док поврће не омекша.

У малој чинији помешајте кукурузни скроб са мало хладне воде док не добијете глатку смесу. Сипајте у чорбу и непрестано мешајте да не би дошло до грудвица. Чорба ће се брзо згуснути.

Смањите топлоту на минимум. Додајте павлаку за кување и рендани чедар сир. Мешајте док се сир потпуно не отопи, а чорба постане глатка и кремаста.

Зачините сољу и бибером по укусу. Чорбу послужите топлу.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку

"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку

ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.

07. 12. 2025. у 13:36

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића

ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.

07. 12. 2025. у 11:41

Коментари (0)

ПО ДОСТОЈЕВСКОМ: Ових 6 знакова откривају ЗЛЕ ЉУДЕ