ХИПОКРАТОВА СУПА: Одлична за имунитет и детоксикацију

Ова супа, поред тога што је здрав оброк, је део терапије против разних болести... Поправља имунолошки систем, а одлична је за чишћење организма и детоксикацију, уз обиље јаких антиоксиданата.

ХИПОКРАТОВА СУПА: Одлична за имунитет и детоксикацију

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • празилук 1 средње величине
  • црни лук 2 средње главице
  • бели лук 5 већих чена
  • кромпир 400 г
  • зрели парадајз 600 г
  • корен целера 1 мањи
  • корен першуна 1 мањи
  • першуново лишће 1 везица
  • пимент прстохват

Припрема:

Поврће добро опрати. Празулук преполовити по дужини и пустити да вода тече између листова. Кромпир, корен першуна и целер огулити помоћу справице за гуљење. Црни и бели лук ољуштити. Са парадајза скинути љуску. Поврће крупно исећи, бели лук оставити у комаду, па га додати пред сам крај кувања. У већи лонац ставити крупно исечено поврће, па сипати хладну воду тек толико да га покрије. Загрејати до кључања, затим смањити температуру на врло тихо и кувати поклопљено два сата. Пред истек времена додати першун и бели лук. Воду не додавати у току кувања. Зачинити супу неким од допуштених зачина. Поврће испасирати помоћу ручне пасирке или блендера. Уколико је у питању терапија - супу не солити. Од зачина су допуштени: пимент (најквирц), анис, ловор, коријандер, мирођија, ким, мускатни орах, мајоран, рузмарин, шафран, жалфија, естрагон, мајчина душица. Забрањени су сви остали зачини, укључујући оригано, бибер, млевену паприку и босиљак. Остатак супе чувати у фрижидеру најдуже 48 сати. С обзиром да се јела с кромпиром не подгревају, супу извадити пола сата раније и јести је са собне температуре.

(superrecepti/žena)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце

СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце

ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.

17. 07. 2026. у 14:37

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.

17. 07. 2026. у 12:51

Коментари (0)

ИСПОВЕСТ РУСКОГ ДЕЗЕРТЕРА: Побегао са фронта преко БиХ и Хрватске, спас од депортације нашао у цркви