ХИПОКРАТОВА СУПА: Одлична за имунитет и детоксикацију
Ова супа, поред тога што је здрав оброк, је део терапије против разних болести... Поправља имунолошки систем, а одлична је за чишћење организма и детоксикацију, уз обиље јаких антиоксиданата.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- празилук 1 средње величине
- црни лук 2 средње главице
- бели лук 5 већих чена
- кромпир 400 г
- зрели парадајз 600 г
- корен целера 1 мањи
- корен першуна 1 мањи
- першуново лишће 1 везица
- пимент прстохват
Припрема:
Поврће добро опрати. Празулук преполовити по дужини и пустити да вода тече између листова. Кромпир, корен першуна и целер огулити помоћу справице за гуљење. Црни и бели лук ољуштити. Са парадајза скинути љуску. Поврће крупно исећи, бели лук оставити у комаду, па га додати пред сам крај кувања. У већи лонац ставити крупно исечено поврће, па сипати хладну воду тек толико да га покрије. Загрејати до кључања, затим смањити температуру на врло тихо и кувати поклопљено два сата. Пред истек времена додати першун и бели лук. Воду не додавати у току кувања. Зачинити супу неким од допуштених зачина. Поврће испасирати помоћу ручне пасирке или блендера. Уколико је у питању терапија - супу не солити. Од зачина су допуштени: пимент (најквирц), анис, ловор, коријандер, мирођија, ким, мускатни орах, мајоран, рузмарин, шафран, жалфија, естрагон, мајчина душица. Забрањени су сви остали зачини, укључујући оригано, бибер, млевену паприку и босиљак. Остатак супе чувати у фрижидеру најдуже 48 сати. С обзиром да се јела с кромпиром не подгревају, супу извадити пола сата раније и јести је са собне температуре.
(superrecepti/žena)
Препоручујемо
СУПА СА БРОКОЛИЈЕМ И ПЕЧУРКАМА: Тако једноставна, а тако укусна (ВИДЕО)
22. 01. 2025. у 12:00Новости онлине
НАПРАВИТЕ ДОМАЋЕ РЕЗАНЦЕ ЗА СУПУ: Топла домаћа супа најукуснија је уз домаће резанце
09. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋУ ПИЛЕЋУ СУПУ: Топло јело на кашику коме мало ко може да одоли
10. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Мајка убијеног Израелца добиће унуче помоћу постхумно узете сперме свог сина - да наставе лозу
ИРИС Хаим, мајка Јотама Хаима, израелског таоца којег су грешком убили израелски војници након што је побегао из Хамасовог заточеништва у Гази, изјавила је да осећа наду и обнову након одлуке породичног суда у Бер Шеви.
21. 04. 2026. у 21:03
Орбан се потукао са навијачем после пораза: Пролазници морали да их раздвајају, камере све забележиле! (ВИДЕО)
Најновије вести из спорта... и нису тако спортке.
21. 04. 2026. у 14:35
Југа га је мрзела, а он волео Андрића: Ко је заправо био Немац из партизанских филмова
"МИ ФИЛМСКИ радници говоримо један исти језик. Једино што овде морамо на филму да штедимо више него другде."
21. 04. 2026. у 21:40
Руси славе! Русија добила сјајну вест из Србије
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
21. 04. 2026. у 17:00
Ужасна смрт 3 јапанска војника: Граната експлодирала унутар најновијег тенка - преживео само возач
"ТИП 10" је најновији јапански тенк, који је почео да се распоређује 2011. године.
21. 04. 2026. у 16:43
Муж је оставио због друге док је била трудна: Наша певачица прошла кроз пакао - "Била са разбијена и физички и психички"
ОНА се тада сломила јер се њен партнер окренуо другој жени, без обзира што је са Тањом чекао дете.
21. 04. 2026. у 11:17
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Неће више наступати: Здравко Чолић одбио концерте, ово је разлог
КАО разлог Здравко Чолић је навео умор, али и унапред договорене породичне обавезе.
21. 04. 2026. у 10:37
Најновије из рубрике
Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
Необична и невероватно укусна баклава са укусом камилице!
21. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНИ ПАТЛИЏАН: Сочно јело које осваја на први залогај
Ако тражите идеју за ручак који је истовремено лаган, укусан и визуелно привлачан, пуњени патлиџани су прави избор. Комбинација сочног пуњења, запеченог сира и свежег прилога чини ово јело савршеним за свакодневну трпезу, али и за госте.
21. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА БРУСНИЦОМ И ПОМОРАНЏОМ: Савршен спој слатког и киселкастог укуса
Ово једноставно, а изузетно укусно јело идеално је како за свакодневни ручак, тако и за свечане прилике. Уз минимално труда, добијате оброк који изгледа и има укус као из ресторана.
21. 04. 2026. у 08:00 >> 06:36
Торта са јабукама: Једноставан десерт који увек успева
Ова торта са јабукама је савршен избор када желите нешто слатко, а домаће и мирисно. Комбинација бисквита, кремастог филa и сочних јабука даје лаган и укусан десерт који је идеалан и за свакодневне прилике и за госте.
20. 04. 2026. у 12:00
Тиквице у сосу од парадајза: Брз и укусан оброк за сваки дан
Када вам треба лаган, а укусан ручак који се спрема без много компликација, ове тиквице у сосу од парадајза су одличан избор. Мирис свежег поврћа, белог лука и зачина, уз додатак сира и копра, даје јелу посебну пуноћу укуса.
20. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)