ОКРЕПЉУЈЕ И ДУШУ И ТЕЛО: Здрава чорба од поврћа и жалфије
Мало другачија чорба која мирише на здраво. Можете је правити с пилетином, а сасвим је добра и у варијанти с поврћем.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 шоља грашка
- 1 шоља бораније
- 1 шоља шаргарепе
- 1 шоља тиквице
- 1/2 шоља целера
- 1 кромпир исечен на коцкице
- 1/4 шоља пасуља (из конзерве)
- 1/4 црног лука
- 1 кашићица сушене црвене паприке
- 3 ситно исечена чена белог лука
- 4 кашике маслиновог уља
- 5 кашика ситно сечене свеже жалфије (кадуље)
- 3 листова свежег босиљка
- 1 л бујона од поврћа (коцка)
- со, бибер
Припрема:
Продинстати жалфију веома лако на маслиновом уљу, тек неколико минута и склонити је са стране. У истој посуди продинстати бели лук док не омекша. Додати (ако желите бело месо) лук, грашак, шаргарепу, боранију, тиквице, кромпир, пасуљ, целер. Динстати на тихој ватри 5-10 минута док поврће мало не омекша. Додати супу од коцке или воду и кувати 15 минута.
Додати со, бибер. Вратити жалфију на крају, додати босиљак.
(trpeza)
Препоручујемо
СТВОРЕНА ЗА ПРАЗНИЧНУ ТРПЕЗУ: Бела чорба, класик који не пролази
30. 12. 2024. у 13:00Новости онлине
ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Укус који ће вас окрепити и загрејати
15. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
БЕЛА РАГУ ЧОРБА: Неодољиви састојци помешани у једно, савршен оброк за хладне дане (ВИДЕО)
11. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ОВАКО ШПАНЦИ ПРИПРЕМАЈУ РИБЉУ ЧОРБУ: Од две врсте рибе и морских плодова, а не постоји особа која ће јој одолети (ВИДЕО)
06. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Астронауткиња после мисије "Артемис II" поново учи да хода: Суочава се са озбиљним последицама (ВИДЕО)
АСРОНАУТКИЊА Кристина Коч показала је како тело реагује после скоро десет дана у свемиру.
21. 04. 2026. у 12:35
Отказ тренеру! Радикалан потез КК Црвена звезда
Најновије вести из КК Црвена звезда су више него занимљиве.
21. 04. 2026. у 22:44
Ужасна смрт 3 јапанска војника: Граната експлодирала унутар најновијег тенка - преживео само возач
"ТИП 10" је најновији јапански тенк, који је почео да се распоређује 2011. године.
21. 04. 2026. у 16:43
Југа га је мрзела, а он волео Андрића: Ко је заправо био Немац из партизанских филмова
"МИ ФИЛМСКИ радници говоримо један исти језик. Једино што овде морамо на филму да штедимо више него другде."
21. 04. 2026. у 21:40
Свет гледа и плаче: Ево шта су урадили фудбалери Ирана (ФОТО/ВИДЕО)
Док истиче рок двонедељног примиреакоје је прекинуло напад на Иран, који су започели САД и Израел, чиме су изазвали и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију, и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... А сада у први план долази и евенутално (не)учешће Ирана на Светском првенству у фудбалу, у коме су и Сједињене Америчке Државе један од домаћина.
21. 04. 2026. у 14:03
"Дижу" резервисте, војска оптерећена: Страх од Руса не јењава - пресрели два руска бомбардеда код Шведске (ФОТО)
НА Балтику већ петнаестак дана нема нових напада украјинских дронова на руске нафтне луке, али тренутно стање и даље је далеко од мирнодопског.
21. 04. 2026. у 21:38
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Неће више наступати: Здравко Чолић одбио концерте, ово је разлог
КАО разлог Здравко Чолић је навео умор, али и унапред договорене породичне обавезе.
21. 04. 2026. у 10:37
Најновије из рубрике
Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
Необична и невероватно укусна баклава са укусом камилице!
21. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНИ ПАТЛИЏАН: Сочно јело које осваја на први залогај
Ако тражите идеју за ручак који је истовремено лаган, укусан и визуелно привлачан, пуњени патлиџани су прави избор. Комбинација сочног пуњења, запеченог сира и свежег прилога чини ово јело савршеним за свакодневну трпезу, али и за госте.
21. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА БРУСНИЦОМ И ПОМОРАНЏОМ: Савршен спој слатког и киселкастог укуса
Ово једноставно, а изузетно укусно јело идеално је како за свакодневни ручак, тако и за свечане прилике. Уз минимално труда, добијате оброк који изгледа и има укус као из ресторана.
21. 04. 2026. у 08:00 >> 06:36
Торта са јабукама: Једноставан десерт који увек успева
Ова торта са јабукама је савршен избор када желите нешто слатко, а домаће и мирисно. Комбинација бисквита, кремастог филa и сочних јабука даје лаган и укусан десерт који је идеалан и за свакодневне прилике и за госте.
20. 04. 2026. у 12:00
Тиквице у сосу од парадајза: Брз и укусан оброк за сваки дан
Када вам треба лаган, а укусан ручак који се спрема без много компликација, ове тиквице у сосу од парадајза су одличан избор. Мирис свежег поврћа, белог лука и зачина, уз додатак сира и копра, даје јелу посебну пуноћу укуса.
20. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)