ЗАБОРАВИТЕ НА РУСКУ И МИМОЗУ: Чувена румунска салата из рерне, ово свечано предјело украсиће сваку трпезу (ВИДЕО)
Салата од говедине је традиционално румунско и молдавско јело, које се углавном служи када су празници или неке свечане прилике.
Printscreen/YT/savurosTV
Може да се користи ситно сецкано говеђе месо, које можете да замените пилећим или ћурећим. У овој верзији рецепта оно што је занимљиво је то да се салата пече у рерни, а месо је замењено шунком.
Састојци:
- 2 црна лука
- 3 кувана кромпира
- 3 кувана јајета
- 150 г шунке
- 150 г моцареле
- 100 г пармезана
- 80 г маслина
За сос:
- 50 г путера
- 50 г брашна
- 300 мл млека
- 1 кашичица мушкатног орашчића
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица бибера
Припрема:
Кувани кромпир и јаја исеците на колутове. На маслиновом уљу пропржите црни лук исечен на колутове. Путер истопите, па додајте брашно. Када се упржи сипајте млеко. Додајте зачине и промешајте. Поређајте кромпир у тепсију, па ставите мало соса, затим испечени црни лук, шунку исецкану на траке, преко рендани сир и кувана јаја. Затим поспите ренданим пармезаном и маслинама. Пеците на 180 °C око 20 минута.
(stvarukusa)
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)