ВИШИСОАЗ: Чувена француска супа од празилука и кромпира
Вишисоаз значи град Виши, град у југоисточној Француској, познат по бројним минералним изворима.
Foto: Shutterstock
Међутим, упркос имену не постоје тачни подаци о томе да ли нешто друго ову чувену супу повезује са Француском. Француска или не, ово је класична супа која може да се послужи како топла, тако и хладна.
Састојци:
- 500 г кромпира
- 2 струка празилука (бели део)
- 200 мл павлаке за кување
- 500 мл повртног бујона
- кисела павлака
- 20 г маслаца
- прстохват бибера
- кисела павлака
Припрема:
Огулите кромпир и исеците га на мале комаде. Бели део празилука исеците на колутове.
У шерпи истопите мало маслаца, додајте празилук и кратко га запржите. Након тога, додајте у шерпу исечен кромпир и прелијте поврће бујоном. Кувајте док кромпир не постане мекан. Разредите супу додавањем течне павлаке све док не добијете жељену густину. На крају је зачините прстохватом бибера. Можете је сервирати са кашиком киселе
павлаке.
Препоручујемо
ИТАЛИЈАНСКА СУПА СА ЋУФТАМА: Развеселите своја чула овом гурманском рапсодијом
12. 07. 2024. у 14:05
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХРВАТИ БЕСНИ НА СТОЈУ Не могу да јој опросте: "Истра НИЈЕ Хрватска, то је МОЈА КУЋА! Друга држава - не знају ни хрватски да причају"
ПЕВАЧИЦА Стоја Новаковић недавно је пред камерама проговорила о својим некретнинама, међу којима је и кућа у Истри. Њена изјава изазвала је бурне реакције у Хрватској.
10. 12. 2025. у 17:11
НАКОН ТРИ МЕСЕЦА - КРАХ: Родитељи бранили везу, Ана Ивановић познатог кошаркаша ОСТАВИЛА преко телефона (ФОТО)
АНА Ивановић је својевремено била у вези са српским кошаркашем Иваном Паунићем, међутим након три месеца уследио је раскид. Он је изјавио да га је бивша тенисерка оставила преко телефона.
10. 12. 2025. у 11:25
ЗАМИШЉЕН, СПУСТИО ПОГЛЕД: Шеф руске Думе пао на хрватску обману, па све испричао Путину - видите реакцију руског председника (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДАВАЈУЋИ руске Државне Думе, Вјачеслав Володин је, током састанка Савета Парламентарне скупштине председнику Русије, Владимиру Путину испричао измишљену причу о корупцијском скандалу европског "министра за вештачку интелигенцију", не знајући да је то сатира.
10. 12. 2025. у 10:32
ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?
Са Владимиром Цветковићем разговарамо о решењу које мења живот.
12. 11. 2025. у 15:02
ТОТАЛНИ ОБРТ! Партизан демантовао да је потписао уговор са Пењаројом
КК Партизан огласио се саопштењем два дана пред вечити дерби са Црвеном звездом у Евролиги.
10. 12. 2025. у 13:46 >> 13:46
АМЕРИ ПРЕТЕ ХАШКОМ СУДУ: Не дају на Трампа - поставили УЛТИМАТУМ и 3 услова
АДМИНИСТРАЦИЈА Доналда Трампа жели да Међународни кривични суд (МКС) измени свој оснивачки документ како би се осигурала заштита председника и његових највиших званичника, иначе би у супротном САД могле увести нове санкције ако се то не догоди, рекао је званичник администрације Беле куће.
10. 12. 2025. у 16:23
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
ТИРАМИСУ ТАРТУФИ: Залогај италијанског десерта који ће вас освојити
УЖИВАЈТЕ у тирамису тартуфима, малим залогајима који доносе све укусе класичног италијанског тирамисуа — богати еспресо, кремасти маскарпоне и какао завршницу. Брзо се праве, немају печења, а идеални су за послужење уз кафу или као елегантан мини-десерт.
10. 12. 2025. у 22:15
ГРЧКА ТОРТА: Рецепт који осваја на први залогај - Хит на сваком породичном окупљању!
ОВА торта, иако изгледа раскошно, припрема се једноставно и сигурно ће постати хит на сваком породичном окупљању.
10. 12. 2025. у 20:00
ОВО ЈЕ НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ВАНИЛИЦЕ: Ситни колачи који се топе у устима и враћају у детињство
НЕ морате да се одрекнете укуса ванилица чак ни ако постите.
10. 12. 2025. у 17:00
ПОСНЕ КИФЛИЦЕ: Нежне, мирисне и мекане
ДОНОСИМО вам рецепт за савршене посне кифлице које успевају и почетницима и искусним домаћицама.
10. 12. 2025. у 17:00
МЕДЕНА ОРАХ ПИТА: Мирише на детињство, празнике и топли дом
ФАНТАСТИЧНА комбинација медених кора, меког орах бисквита и кремастог пуњења — ова пита заиста осваја на први залогај.
10. 12. 2025. у 15:22
Коментари (0)