ДОМАЋА ЧОРБА СА ПИЛЕЋОМ ЏИГЕРИЦОМ: Нема ништа лепше од домаће вруће чорбице

Новости онлине

13. 05. 2024. у 17:46

Ову чорбу ћете заволети на први залогај. Џигерица спремљена на овај начин неће бити жилава већ ће се топити у устима, а све то јер се пре стављања у чорбу потапа у млеко на пола сата.

ДОМАЋА ЧОРБА СА ПИЛЕЋОМ ЏИГЕРИЦОМ: Нема ништа лепше од домаће вруће чорбице

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 700 г пилеће џигерице
  • 3 шаргарепе
  • 1 црни лук
  • 2 чена белог лука
  • 1 паприка
  • 1 литар бујона
  • 500 мл воде
  • 80 г пиринча
  • 200 мл млека
  • маслиново уље
  • со, бибер, першун
  • 120 мл павлаке за кување
  • 2 жуманцета

Припрема:

Џигерицу потопите у млеко на пола сата како би омекшала. Шаргарепу нарендајте и пропржите са црним и белим луком. Посолите, додајте паприку. Затим додајте џигерицу коју сте испрали водом након млека. Динстајте око 5 минута па додајте воду и бујон. зачините. Кувајте 15 минута на лаганој ватри. Жуманца умутите са павлаком и 250 мл воде, додајте их у чорбу. Кувајте 2 минута на лаганој ватри. Поспите першуном.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

Где купити зимске јакне које заиста греју и прате вас целу сезону