Салате и чорбе

ЈУНЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ГРИЗА: Нема ништа боље него када ручак започнете са домаћом храном

Новости онлине

17. 04. 2024. у 09:00

НИШТА не окрепљује организам тако добро као домаћа јунећа супа са кнедлама.

ЈУНЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ГРИЗА: Нема ништа боље него када ручак започнете са домаћом храном

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • за кнедле:
  • јаја 1
  • пшенични гриз 4 кашике
  • уље 1 кашика
  • со по укусу
  • за супу:
  • јунећа ребра 600 г
  • со 1 кашичица
  • суви зачин 1 кашика
  • шаргарепа 2
  • корен першуна 2
  • целер 1 мањи
  • вода 2 л
  • јунећа кост 1
  • першуново лишће 1 кашика сецкано 

Припрема:

У већи лонац додати опрано месо и очишћено поврће. Додати јунећу кост, со и зачин, па прелити са водом и крчкати око 60 минута. Супу процедити. Поврће исецкати. Кувано месо извадити и исецкати на мање парчиће. Све вратити у процеђену супу. Ставити на ринглу да проври, додати со и бибер по укусу. Кад проври смањити температуру. Припрема кнедли: Јаје умути са мало соли. Додати гриз и сјединити. Док супа још лагано ври полако кашичицом спуштати мале кнедле. Кувати 10 минута, затим склонити са шпорета, па додати сецкано першуново лишће. Пријатно!

(Žena)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд
Политика

0 11

САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд

ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.

29. 04. 2024. у 07:00

БИЛЕ ПОСЕБНО ВЕЗАНЕ: Ко је била мајка Бојане Јанковић - преминула пре неколико месеци (ФОТО)
Познати

0 0

БИЛЕ ПОСЕБНО ВЕЗАНЕ: Ко је била мајка Бојане Јанковић - преминула пре неколико месеци (ФОТО)

ВОДИТЕЉКА Бојана Јанковић сахрањена је на Новом гробљу у Београду, њу су на вечни починак испратили у великом броју пријатељи, породица, а њен бивши супруг Огњен Јанковић одржао је потресан говор.

29. 04. 2024. у 13:49

Прочитајте више

УЕФА У ШОКУ: Русија се одлучује на радикалан потез?
Фудбал

0 6

УЕФА У ШОКУ: Русија се одлучује на радикалан потез?

РУСИЈА и Украјина су и даље извори најважнијих вести на свету, збивања из тих држава се прате из минута у минут, уживо, али постоје и пратећи догађаји до којих су довела војна дејства, а који привлаче огромну пажњу светске јавности. Спорт је један од сегмената живота на које је рат такође утицао, а фудбал, као најпопуларнија спортска дисциплина, посебно је занимиљив ових дана, због руске ситуације у њему.

29. 04. 2024. у 21:07

Други пишу

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

НАПРАВИТЕ ЧУВЕНУ НАПОЛЕОН ТОРТУ: Ваздушасти десерт који ће вас одушевити (ФОТО/ВИДЕО)
Торте и колачи

0 10

НАПРАВИТЕ ЧУВЕНУ НАПОЛЕОН ТОРТУ: Ваздушасти десерт који ће вас одушевити (ФОТО/ВИДЕО)

Наполеон торта је позната руска посластица, а прави се од пуно танких кора које су премазане укусним филом од ваниле, па је називају и торта од хиљаду слојева.

29. 04. 2024. у 17:00

Политика
Тенис
Фудбал
УЕФА У ШОКУ: Русија се одлучује на радикалан потез?

УЕФА У ШОКУ: Русија се одлучује на радикалан потез?