КРЕМАСТО ПРЕДЈЕЛО СА АРОМАТИЧНИМ ЗАЧИНИМА: Потаж са јабукама и шаргарепом (ВИДЕО)
ИСПРОБАЈТЕ кремасти потаж са јабукама и шаргарепом са ароматичним зачинима.
Фото PRintscreen/YT/Original Recipes by Tasting Table
Потаж је врло сличан нашим крем чорбама. Може се чак правити од кикирикија и поврћа. Блендира се и савршено је кремаст. Препорука за данас је потаж са јабукама, који може бити добра ужина ако додате павлаку и крутоне. Додаје се и шаргарепа, а јело је лагано и може бити и посно, уколико не убаците павлаку.
Потребно:
* 1 кашика уља
* 2 исецкане стабљике целера
* 2,5 цм свежег ђумбира
* 8 исецканих шаргарепа
* 3 исецкане јабуке
* 1 кашичица мајчине душице
* 1 кашичица сушене жалфије
* 950 мл бујона од поврћа
* со по укусу
* бибер по укусу
Још:
* 1/2 шоље павлаке (опционо)
Рецепт за кремасти потаж са јабуком и шаргарепом:
У већу шерпу додајте уље, па додајте исецкани целер и празилук. Изрендајте ђумбир, па промешајте и динстајте око 5 минута. Убаците исецкану шаргарепу, јабуке, мајчину душицу и жалфију. Промешајте, па оставите да се динста још 5 минута. Сипајте бујон, па поклопите потаж са јабукама и оставите око 30 минута да се кува. Охладите након тога потаж око 30 минута, па изблендирајте. Посолите и побиберите по укусу. Можете додати павлаку и крутоне у потаж са шаргарепом.
(StvarUkusa/Mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ПРЕМИНУО ЛЕГЕНДАРНИ ГЛУМАЦ: Највише се памти по својим арогантним, али безбрижним ликовима
АМЕРИЧКИ глумац Дебни Колман, који је играо у холивудским филмовима попут, "Паклени торањ", "Од 9 до 5" и "Тутси", умро је у 92. години.
18. 05. 2024. у 07:48
ШОК НА ЗАПАДУ: Русија последњих недеља заузела више територија, него Кијев у контраофанзиви 2023.
РУСКЕ снаге су при напредовању последњих недеља, укључујући у Харковској области, заузеле више територија, него украјинска војска током неуспешне контраофанзиве 2023. године, пише лист „Вашингтон пост“, позивајући се на аналитичаре.
18. 05. 2024. у 08:18
ТАКО МЛАД: Откривен узрок смрти мужа Звезде Гранда - отац му умро пре месец дана
ПАР је интиму љубоморно чувао од јавности.
16. 05. 2024. у 17:05 >> 17:37
Прочитајте више
Dolce Vita на обали Саве: Станови на овој локацији су за оне који живе своје снове
Можете ли да замислите лепоту свакодневице која почиње на обали Саве до које стижете лаганом шетњом кроз јединствену луксузну пешачку зону, а завршава се испијањем вина на вашој пространој тераси с погледом на реку или у врхунском ресторану до ког стижете пешке? У истом дану сте с лакоћом обавили посао, одрадили тренинг, уживали у куповини нових комада гардеробе најлуксузнијих брендова у непосредном комшилуку, а стигли сте и да са децом проведете време у зеленилу, јер се све што вам треба налази надохват руке.
14. 05. 2024. у 10:00
ВЕЛИКО ИЗНЕНАЂЕЊЕ! Новак Ђоковић донео одлуку пред Ролан Гарос коју нико није очекивао
Новак Ђоковић играће у недељи пред Ролан Гарос на турниру у Женеви.
17. 05. 2024. у 16:41
БЕЛА ЧОРБА ОД КАРФИОЛА: Укусна, хранљива и богата витаминима
Ова крем чорбица се прави јако брзо, обожаваће је сви који је пробају.
17. 05. 2024. у 16:39
ТОСКАНСКА СУПА: Хранљиво чорбасто јело за гурмане
Стари, добри проверени рецепт.
17. 05. 2024. у 22:00
ГУРМАНСКА ХАМБУРГЕР СУПА: Супа са млевеном говедином и поврћем
Гурманска хамбургер супа прави се са млевеном говедином и зачињена је црвеним и белим луком. Можете да је прилагођавате свом укусу што се тиче зачина.
17. 05. 2024. у 15:00
Најновије из рубрике
САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ: Тако сочне да се топе при сваком залогају
Искористите сезону зелениша на најбољи начин. Блитва је нискокалорично поврће са високим садржајем магнезијума, гвожђа, калијума и витамина А, Ц и К, веома је храњива, што је чини савршеном намирницом не само за ваше здравље, већ и за укусан оброк.
18. 05. 2024. у 09:00
БАУНТИ ТАРТ: Колач са кокосом прави се за 10 минута и једе се без гриже савести
Да направите овај колач биће вам потребан само блендер, не пече се и спрема се веома брзо и лако, а користе се здраве намирнице, према томе можете уживати у дегустацији без много муке и гриже савести.
18. 05. 2024. у 08:00
3 ТОП САВЕТА ЗА ПОХОВАНО МЕСО: Сви воле поховано месо, а ево и неколико савета како да вам испадне укусно
Коју год врсту меса да изаберете, битно је како ћете да га спремите, јер од тога зависи укус. Најбитнија од свега је маринада, а што дуже стоји то је боље.
18. 05. 2024. у 07:00
ТОСКАНСКА СУПА: Хранљиво чорбасто јело за гурмане
Стари, добри проверени рецепт.
17. 05. 2024. у 22:00
КРОФНЕ ПУЊЕНЕ ШЛАГОМ И ЈАГОДАМА: Како је сезона јагода ми вам предлажемо да испробате овај фантастичан рецепт за крофне
Направите мекане крофне пуњене шлагом и јагодама. За припрему треба мало времена, али је укус одличан.
17. 05. 2024. у 20:00
Коментари (0)