ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ШАМПИЊОНИМА И СПАНАЋЕМ:
Комбинација сочних паприка, ароматичних шампињона и свежег спанаћа, уз богат сос од парадајза, представља идеалан избор за породични ручак или вечеру. У наставку доносимо рецепт који ће лако пронаћи место на вашој трпези.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За паприке:
- 4 велике паприке
- 250 гр шампињона, ситно сецканих
- 150 гр свежег спанаћа
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 2 кашике уља
- со и бибер по укусу
- 1/2 кашичице тимијана
За пиринач:
- 1 шоља пиринча
- 2 шоље воде
- прстохват соли
За сос:
- 400 мл пасираног парадајза
- 1 кашика уља
- 1 кашичица млевене паприке
- со и бибер по укусу
- прстохват шећера (по жељи)
За сервирање:
- свеж першун
Припрема:
Пресеците паприке на пола и очистите од семенки. Поређајте их у посуду за печење.
На уљу пропржите ситно сецкан лук 2–3 минута. Додајте шампињоне и пржите док не испари течност. Убаците бели лук и спанаћ, па динстајте док спанаћ не омекша. Посолите, побиберите и додајте тимијан. Напуните паприке припремљеним филом и поређајте у ватросталну посуду.
У шерпи загрејте уље, додајте парадајз, паприку, со, бибер и шећер. Кувајте 10 минута. Прелијте паприке сосом и пеците у рерни на 180°C око 25–30 минута.
Скувајте пиринач у посољеној води (око 10–15 минута), па процедите и растресите виљушком.
Паприке послужите уз пиринач, прелијте сосом и поспите свежим першуном.
Пријатно!
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЛЕШНИЦИМА И ПОМОРАНЏОМ: Идеалан је за свакодневно уживање
14. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
13. 04. 2026. у 07:00 >> 06:23
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Коментари (0)