КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА СА ПИРИНЧЕМ: Предлог за лаган ручак
Ово је једно од оних јела које изгледа као ресторанска храна, а прави се веома лако код куће. Сочно печена пилетина у кремастом сосу сервирана преко меког пиринча је савршен ручак или вечера.
ФОТО: Novosti
Састојци
За пилетину:
- 400 гр пилећег белог меса
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица сувог оригана или першуна
- 2 кашике уља или путера
За сос:
- 1 мањи црни лук (ситно сецкан)
- 2 чена белог лука
- 200 мл павлаке за кување
- 150 мл пилећег бујона (или вода + коцка)
- 1 кашика брашна (за густину)
- мало соли и бибера
Прилог:
- 1 шоља пиринча
- 2 шоље воде
- прстохват соли
Припрема
Исперите пиринач. Ставите у шерпу са водом и мало соли. Кувајте 12–15 минута док не омекша. Поклопите и оставити са стране.
Исеците пилетину на коцке. Посолите, побиберите и додајте зачине. Загрејте уље у тигању.
Пеците пилетину 5–7 минута док не добије златну боју. Извадите пилетину на тањир.
Кремасти сос
У исти тигањ додајте лук и пржи 2–3 минута. Додајте бели лук (30 секунди). Умешајте брашно и кратко промешајте. Сипајте бујон па павлаку. Кувајте док се сос не згусне (3–5 минута). Вратите пилетину у сос и мешајте још 2–3 минута да упије укусе.
Ставите пиринач на тањир. Преко додајте пилетину са кремастим сосом. По жељи поспите першуном.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ СА ЛИМУНОМ И МАКОМ: Француски класик са свежом нотом
03. 04. 2026. у 07:00
ПИСТАЋ БРАУНИ СА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Чоколадно савршенство у сваком залогају
02. 04. 2026. у 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!
ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.
21. 07. 2026. у 18:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
22. 07. 2026. у 11:46 >> 23:04
Коментари (0)