БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру

Milena Tomasevic

22. 10. 2025. у 16:00

Ако тражите нешто ново за вечеру, овај рецепт је прави избор. Сочни пилећи батаци у ароматичном сосу од кикирикија, завршени хрскавим преливом од кикирикија и сусама, подићи ће оброк на гурмански ниво.

БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 8 пилећих батака
  • зачини: со, бибер, паприка, бели и црни лук у праху
  • 2 кашике уља, 1 кашика путера
  • 1 црни лук, 6 ченова белог лука, 2 кашичице ренданог ђумбира
  • 90 мл спанаћа, сок од ½ лимете
  • пиринач за сервирање

Сос од кикирикија:

  • 190 мл путера од кикирикија
  • 2 шоље пилећег бујона
  • соја сос, парадајз паста, рибљи сос, мед, чили паста

Хрскави прелив:

  • сецкани кикирики, бели и црни сусам
  • љуспице црвене паприке, бели лук у праху, со

Припрема:
Зачините батаке и кратко их пропржите. На истој масноћи динстајте лук, бели лук и ђумбир, додајте сос и спанаћ, па вратите пилетину. Пеците у рерни 30 минута. За то време направите хрскави прелив тако што препечете све састојке у сувом тигању. На крају, поспите пилетину преливом и послужите уз пиринач.

Савет: По жељи, додајте мало свежег коријандера или чилија за додатни укус.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

ЗВЕЗДА МОЖЕ ДИРЕКТНО У ОСМИНУ ФИНАЛА ЛИГЕ ЕВРОПЕ: На њој је да победи Селту, а за остало ћемо видети...