КИШ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Рецепт за савршену вечеру
Уместо традиционалног теста, овај киш има подлогу од кромпира, што га чини и заситнијим и необичним. Лаган за припрему, а богат укусом – савршен за ручак или вечеру уз свежу салату.
ФОТО: Novosti
- 6–8 печених кромпира (куваних у љусци, благо охлађених)
- 200 гр беби спанаћа
- 1 млади лук
- 1 чен белог лука
- 200 мл павлаке
- 100 гр крем сира са зачинима
- 4 јаја
- 200 гр фета сира
- 100 гр ренданог сира
- со, бибер
Зачини по укусу: паприка, бели лук у праху, мушкатни орашчић, рузмарин, тимијан, оригано, влашац
Припрема
Подлога од кромпира
Кромпир ставити у подмазан плех и притиснути чашом или кашиком да прекрије дно. Поспути сољу и одабраним зачинима.
Надев од спанаћа
Спанаћ опрати, оцедити и исецкати. На мало маслиновог уља пропржити спанаћ са сецканим младим луком и белим луком. Поново добро оцедити.
Смеса од јаја и павлаке
Умутити павлаку, јаја, крем сир и зачине у глатку масу.
Слагање киша
На подлогу од кромпира распоредити спанаћ и измрвљену фету. Прелити смесом од јаја и павлаке. Поспути ренданим сиром.
Печење
Пећи на 210 °C (425 °F) 30–40 минута, док се не стегне и добије златну боју.
Савети
Послужити уз свежу зелену салату.
Пријатно!
Препоручујемо
ШТАПИЋИ СА МОЦАРЕЛОМ УМОТАНИ У СЛАНИНУ: Хрскаво споља, сочно изнутра!
21. 01. 2026. у 09:00
ЦАРСКИ ДРОБЉЕНАЦ (Kaiserschmarrn): Мекан изнутра, благо карамелизован споља и увек топао
20. 01. 2026. у 22:30 >> 22:18
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)