КИШ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Рецепт за савршену вечеру
Уместо традиционалног теста, овај киш има подлогу од кромпира, што га чини и заситнијим и необичним. Лаган за припрему, а богат укусом – савршен за ручак или вечеру уз свежу салату.
ФОТО: Novosti
- 6–8 печених кромпира (куваних у љусци, благо охлађених)
- 200 гр беби спанаћа
- 1 млади лук
- 1 чен белог лука
- 200 мл павлаке
- 100 гр крем сира са зачинима
- 4 јаја
- 200 гр фета сира
- 100 гр ренданог сира
- со, бибер
Зачини по укусу: паприка, бели лук у праху, мушкатни орашчић, рузмарин, тимијан, оригано, влашац
Припрема
Подлога од кромпира
Кромпир ставити у подмазан плех и притиснути чашом или кашиком да прекрије дно. Поспути сољу и одабраним зачинима.
Надев од спанаћа
Спанаћ опрати, оцедити и исецкати. На мало маслиновог уља пропржити спанаћ са сецканим младим луком и белим луком. Поново добро оцедити.
Смеса од јаја и павлаке
Умутити павлаку, јаја, крем сир и зачине у глатку масу.
Слагање киша
На подлогу од кромпира распоредити спанаћ и измрвљену фету. Прелити смесом од јаја и павлаке. Поспути ренданим сиром.
Печење
Пећи на 210 °C (425 °F) 30–40 минута, док се не стегне и добије златну боју.
Савети
Послужити уз свежу зелену салату.
Пријатно!
Препоручујемо
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)