Ручак дана

СОЧНИ ПАТЛИЏАН СА ТИКВИЦАМА И МЕСОМ: Рецепт за таву са млевеним месом и поврћем

Milena Tomasevic

28. 08. 2025. у 21:40

Јело пуно боја и укуса – печени патлиџан и тиквица у комбинацији са млевеним месом, паприкама и парадајз сосом стварају савршену таву за породични ручак

СОЧНИ ПАТЛИЏАН СА ТИКВИЦАМА И МЕСОМ: Рецепт за таву са млевеним месом и поврћем

2 патлиџана
2 тиквице
2 црна лука
4 чена белог лука
1 црвена паприка
1 зелена паприка
300 гр млевеног јунећег меса
5 кашика маслиновог уља
1 кашика парадајз соса (концентрат)
8 кашика парадајз пиреа
Со и црни бибер
1 кашика црвене паприке
1 кашика тимијана
300-350 мл воде
3 кашике сецканог першуна

Исеците патлиџане и тиквице на траке дебљине 5 цм. Положите их на плех обложен папиром за печење. Поспите маслиновим уљем, мало посолите и пеците на 200 степени 25 минута.
У међувремену, поврће пеците у тигању са 5 кашика маслиновог уља. Пропржите млевено месо док не промени боју. Додајте лук исецкан на танке тракице и наставите са кувањем док лук не омекша. Затим наставите са додавањем паприка исечених на колутове дебљине 2 цм. Мешајте 2 минута и додајте 1 кашику соса и 8 кашика парадајз пиреа. Мешајте док сос не почне да кључа. Укус додајте со и црвену паприку, црни бибер, тимијан. Добро промешајте, а затим додајте печено поврће у тигањ. Добро их поравнајте у тигању и додајте воду. Поклопите и оставите да се крчка око 15 минута на средњој температури. На крају, након што се све скува, додајте 2-3 кашике ситно сецканог першуна.

Пријатно!

Препоручујемо

Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело

Ручак дана

0 0

Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело

02. 05. 2026. у 10:38

Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате

Ручак дана

0 3

Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате

02. 05. 2026. у 07:00

Лиснати штапићи: Мекани и хрскави залогаји

Пецива и пите

0 7

Лиснати штапићи: Мекани и хрскави залогаји

02. 05. 2026. у 06:00

Тајна српских домаћица за правилно поховање тиквица: Сатима ће остати свеже, а трик је у једном састојку

Ручак дана

0 20

Тајна српских домаћица за правилно поховање тиквица: Сатима ће остати свеже, а трик је у једном састојку

01. 05. 2026. у 16:58

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 22

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 7

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49