РЕЦЕПТ: Медитеранска салата са сочивом и печеним поврћем
Медитеранска салата са печеним поврћем спаја боје и мирисе у једном залогају. Сочно и ароматично поврће, печено до савршенства, чини ову салату лаганим и здравим избором за сваки дан.
ФОТО: Novosti
- 1 шоља смеђег или зеленог сочива (кувано 20 минута)
- 3 црвене паприке
- 2 средња патлиџана
- 1 главица белог лука (печена)
- 3 свежа чена белог лука
- 1 веза першуна
- 80 мл маслиновог уља
- 50 мл лимуновог сока
- Со, црни бибер
Добро исперите сочиво са доста воде, прелијте га водом + мало соли и кувајте на средњој температури 20 минута. Загрејте рерну на 200 степени и ставите очишћене патлиџане и паприке на плех обложен папиром за печење. Додајте 1 цео чен белог лука. Изгњечите патлиџане виљушком, поспите са мало уља и соли и пеците 35 - 40 минута. Када се сочиво скува, оцедите га и исперите да се мало охлади. Извадите поврће из рерне и директно изгњечите печени бели лук у посуду са сочивом. Ољуштите патлиџане и ситно их исецкајте ножем, а затим их додајте у посуду. Урадите исто са паприкама, ситно исецкајте першун, додајући листове у чинију. У чашу ставите ситно исецкан бели лук, маслиново уље, лимуов сок со и бибер. Добро промешајте и маринирајте салату, послужите са репеченим хлебом.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
На пензионера регистровано 3.000 возила, стигло му 21 милиона динара казне за паркирање и прекршаје
СТРУЧЊАЦИ за безбедност упозоравају да копије личних докумената не би требало слати незаштићеном електронском поштом.
04. 03. 2026. у 18:51
СНИМЉЕНА БИТКА 2 АВИОНА: Ф-35 оборио Јак-130? 40 година није виђена директна борба у ваздуху израелских ловаца (ВИДЕО)
ИЗРАЕЛСКИ борбени авион Ф-35И наводно је јутрос изнад Техерана оборио ирански Јак-130 руске производње.
04. 03. 2026. у 13:18
ПРЕДАК ЈОЈ БИО МЕХМЕД-ПАША СОКОЛОВИЋ: Глумица волела коцку, тражила да је сахране с картама - памтимо је из "Бољег живота"
СЕМКА Соколовић Берток била је телевизијска, позоришна и филмска глумица, а поред тога била је и врхунска шахисткиња, а осам пута је освајала државно првенство у Хрватској.
04. 03. 2026. у 10:11
"УХАПШЕН НА АЕРОДРОМУ" Шта се Жики десило у Немачкој
ГЛУМАЦ Срђан Жика Тодоровић иза себе има веома живописне успомене, а сада је са фановима поделио једно мање пријатно искуство које је доживео.
03. 03. 2026. у 21:20
ИРАН НАПАДНУТ, А РУСИЈА КАЖЊЕНА! Сергеј Лавров о ономе што шта раде Америка и Израел, а како у свему пролазе Руси
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. У најновије вести на тему "спортске санкције Русима" уплетени су и Иран, али и Сједињене Америчке Државе и Израел који су Иранце напали, па изазвали одговор у виду ракета и дронова по околним земљама у којима су америчке војне базе.
05. 03. 2026. у 12:19
РЕЦЕПТ ОПРОБАН У АВГАНИСТАНУ Трамп њих зове у помоћ против Ирана: "Изаћи ће из сенке и дићи се на устанак..." (ФОТО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп је у недељу телефонски разговарао са курдским лидерима у Ираку о америчко-израелском рату са Ираном и могућем даљем развоју догађаја, потврдила су три извора упозната са позивима за амерички портал Аксиос. Трамп је контактирао лидере две главне курдске фракције у Ираку - Масуда Барзанија и Бафела Талабанија - дан након што је бомбардовање почело у суботу.
03. 03. 2026. у 17:39
ИРАН ЛАНСИРАО РАКЕТЕ СА БОЈЕВОМ ГЛАВОМ ОД ЈЕДНЕ ТОНЕ: Тврде да су погодили аеродром у срцу Тел Авива (ВИДЕО)
ИРАНСКИ Корпус исламске револуционарне гарде тврди да је јутрос лансирао балистичке ракете са експлозивним бојевим главама од једне тоне на аеродром Бен Гурион у Тел Авиву.
05. 03. 2026. у 13:12
РУТЕУ СТИГЛА ОШТРА ПОРУКА ЧЛАНИЦЕ НАТО: Ко каже да већина подржава ударе на Иран?
ШПАНСКА министарка одбране Маргарита Роблес оштро је данас одбацила тврдњу генералног секретара НАТО-а Марка Рутеа да постоји "широка подршка" чланица савеза рату који амерички председник Доналд Трамп води против Ирана.
05. 03. 2026. у 12:54
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
СМЕСА ЗА ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршен десерт током посних дана
ПАЛАЧИНКЕ су један од најомиљенијих десерата широм света, а добра вест је да их можете припремити и током поста, без млека и јаја.
05. 03. 2026. у 13:43
СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Брз и укусан доручак
Када пожелите нешто другачије од класичних палачинки, ове слане палачинке са сиром, шунком и свежим зачинским биљем су одличан избор. Сви састојци се мешају директно у тесто, па је припрема брза и једноставна.
05. 03. 2026. у 11:00
ОВСЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Здрав и једноставан залогај
Ако тражите здраву и брзу алтернативу класичном пециву, овсене погачице са чиа семенкама су одличан избор. Богате су влакнима, лагане за припрему и могу бити савршен доручак или здрава ужина током дана.
05. 03. 2026. у 10:00
ПОГАЧИЦЕ СА СЛАНИНИЦОМ: Мекане, мирисне и савршене за доручак
Домаће погачице су увек прави избор када желимо нешто топло, мирисно и укусно на трпези. Ове погачице са сланином су мекане изнутра, а споља благо хрскаве, са богатим укусом домаће сланине. Једноставне су за припрему и одличне су за доручак, ужину или послужење уз јогурт.
05. 03. 2026. у 08:00
СА УКУСОМ ШПАРГЛИ И МОРА: Медитерански рижото
Брзо се спрема а укус дуго остаје у сећању. Шпаргле му дају посебан шмек, а тек шафран...
05. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)