ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ СА КРОМПИРОМ: Ручак без много труда
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Када вам је потребан здрав и укусан оброк који се сам припрема у рерни, пастрмка с кромпиром је прави избор. Све се слаже у један плех, без велике гужве у кухињи, а резултат је сочна риба с хрскавим кромпиром — савршен спој за недељни ручак или лагану вечеру.
FOTO: Novosti
Састојци (за 2 особе):
- 2 пастрмке (очишћене)
- 500 г кромпира (цео или у крупним комадима)
- 3 чена белог лука
- 1 лимун
- маслиново уље
- Свежи или сушени зачини: першун, рузмарин, тимијан
- Со и бибер
Припрема:
Кромпир:
Ољуштите цео мали кромпир или исеците већи на пола. Скувајте га у сланој води 7–8 минута – само да мало омекша. Оцедите и оставите са стране.
Пастрмка:
Очистите рибу, осушите папирним убрусом, па унутрашњост зачините сољу, бибером и белим луком. Убаците по неколико колутова лимуна и гранчицу зачина.
Плех:
Обложите плех пек папиром. Распоредите обарени кромпир, па између њих ставите пастрмке. Све прелијте са мало маслиновог уља и, ако желите, додајте неколико листића путера за бољи укус.
Печење:
Пећи у загрејаној рерни на 200 °C 25–30 минута, док риба не порумени, а кромпир добије златну корицу.
Служите:
Уз лимун, зелену салату или сезонско поврће.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
СЛАВНА ИРИНА У ТОПЛЕСУ ЗАПАЛИЛА МРЕЖЕ: Њене фотографије изазвале лавину реакција (ФОТО)
ЛЕТЊА сезона и даље траје за славну Ирину Шајк и, судећи према фотографијама, нема намеру да се одрекне бикинија.
07. 10. 2026. у 14:34
(УЗНЕМИРУЈУЋ СНИМАК) Француски полицајац гранатом погодио дечака (14) у главу - са метар удаљености: "Убили су ми живот!"
"ГОВОРИМ себи да морам да останем јака због њега, али не могу да га гледам у овом стању а да не плачем."
06. 10. 2026. у 21:28
САХРАНИЛИ СУ СИНА, АЛИ ТУ СЕ ЊИХОВА БОРБА НЕ ЗАВРШАВА: Синди Крафорд и њен муж траже правду због Преслијеве смрти
СИНДИ Крафорд и Ренди Гербер разматрају покретање правног поступка против центра за одвикавање у Санта Моники због смрти сина Преслија Гербера.
07. 10. 2026. у 09:07
"Најдражи пријатељу, победићете у светом руском рату правде": Путину стигла моћна честитка за рођендан
ЛИДЕР Северне Кореје Ким Џонг Ун обећао је да ће продубити стратешко партнерство своје земље са Русијом у рођенданској честитки руском председнику Владимиру Путину, објавили су севернокорејски државни медији.
07. 10. 2026. у 10:25
ПОЧИЊЕ ТРКА ЗА „ТУРИСТИЧКИ ЦВЕТ“ 2026: Публика и стручни жири поново заједно бирају најбоље у српском туризму!
ПРИПРЕМЕ за доделу најпрестижнијег националног признања у области туризма увелико су у току.
04. 10. 2026. у 10:00
Бројка многе изненади: Ево колико је висока Јелена Карлеуша
ПЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша привлачи пажњу где год се појави, а многи не знају колико је заправо висока.
07. 10. 2026. у 12:34
Димитрис Јанакопулос открио: Навијач сам Партизана! Знао сам да ће се Жељко вратити у Панатинаикос...
Први човек Панатинаикоса, Димитрис Јанакопулос, дао је опширан интервју за Моззарт спорт и открио многе занимљивости.
18. 09. 2026. у 09:07
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
УЖАС У СРБИЈИ: Изуједао га рој стршљена - кад су доктори избројали убоде, рекли су да је за Гиниса
ДОК ЈЕ са сестрићем припремао дрва за огрев, случајно су закачили осушено стабло трешње из којег је излетео рој стршљенова. Инсекти су га напали и изуједали по готово целом телу.
05. 10. 2026. у 16:17 >> 16:48
Најновије из рубрике
ПИТА ОД ПРОСА: Лаган, укусан и брз оброк
Ако тражите идеју за лаган доручак или вечеру, ове просене питицице су одличан избор. Једноставне су за припрему, хранљиве и веома укусне, а комбинација проса, фета сира, суве печенице и чери парадајза даје им посебан шмек.
07. 10. 2026. у 13:00
ШТАПИЋИ СА СУСАМОМ: Хрскави споља, мекани изнутра
Споља су фино хрскави и богати сусамом, док су изнутра мекани и нежни. А за савршен резултат заслужан је један мали, необичан састојак – кашика ракије у тесту.
07. 10. 2026. у 07:00
ФИТ СЕНДВИЧ: Лаган, укусан и заситан оброк
За све који воле брзе и практичне оброке, овај рецепт вреди сачувати. Поврће, јаја и сир спајају се у танку и укусну основу, а затим је само наполните омиљеним намирницама и уживајте
06. 10. 2026. у 14:00
БУХТЛЕ СА МАКОМ: Мекано, мирисно тесто и богат фил од мака
Мирис домаћег теста и мака који се шири кухињом враћа нас у нека лепа, стара времена. Ове мекане и мирисне бухтле са маком идеалне су за доручак, ужину или слатки залогај уз шољу млека, кафе или чаја.
06. 10. 2026. у 12:00
СУСАМ КУГЛИЦЕ: Са крем сиром и шунком
Мале, укусне и декоративне – сусам куглице одличан су избор за свечану трпезу, славу, прославу или брзо предјело. Припремају се без печења, од свега неколико састојака, а хрскави препечени сусам даје им посебан укус и мирис.
06. 10. 2026. у 07:00
Коментари (0)