ЗАПЕЧЕНА САРМА: Ред купуса, ред меса и ето савршеног ручка
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако вас мрзи да је класично направите, ово је бржи, а једнако укусан начин.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 600 г млевеног меса
- 100 г црвеног лука
- 2 чена белог лука
- 100 г пиринча
- 800 г киселог купуса
- 50 г свињске масти
- 800 мл месне супе
- 400 мл милерама
- со, бибер и млевена паприка
Припрема:
1. На свињској масти испржите ситно исецкан лук до златножуте боје, па додајте ситно исецкан бели лук и кратко га пропржите. Затим додајте месо, па мешајте и варјачом га раздвајајте да се не створе грудвице. Зачините и динстајте око десетак минута. Додајте пиринач и динстајте још пет минута.
2. У посуду за печење ставите пола количине исецканог киселог купуса, распоредите по њему месо и пиринач, па прекријте купусом. Залијте супом толико да прекрије састојке, па поклопите и пеците око 60 минута у рерни на 180 степени.
3. Након пола сата печења посуду отклопите и вратите у рерну на још пола сата. Док се пече, размутите милерам и прелијте га преко јела, па пеците још 10 минута.
(still)
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ: Укусна и хрскава пилећа крилца са сиром и белим луком
22. 03. 2025. у 11:30
ОПАСНО УКУСАН И НЕОДОЉИВ РУЧАК: Ћуфте од старог хлеба са сиром у сосу
20. 03. 2025. у 09:00
КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава
15. 03. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ШТА РАДИТИ АКО У ГРЧКОЈ ОСТАНЕТЕ БЕЗ ПАСОША? Ово је детаљан водич
У наставку је детаљан водич кроз процедуру, корак по корак...
03. 07. 2026. у 14:00
СКАНДАЛ НА НАСТУПУ: Нападнута наша певачица, бацали чаше на њу!
ПЕВАЧИЦА се и огласила након скандала на венчању.
03. 07. 2026. у 09:52
"НИСАМ МОГАО ДА ЗАРАЂУЈЕМ НОВАЦ НА УБИЈАЊУ ЈУГОСЛАВИЈЕ!" Зашто је Мики Манојловић одбио Холивуд
"НИСАМ могао, нити сам, нити ћу моћи, мада мислим да ће таквих филмова бити све мање и мање, да зарађујем новац на нестајању и убијању једне државе која се звала Југославија и народа унутар."
02. 07. 2026. у 13:59
КАКО ЋЕ СЕ СРБИЈА ПОСТАВИТИ? Шешељ открио шта ће се догодити на простору бивше Југославије
СРБИ немају због чега да се извињавају, каже председник СРС проф. др Војислав Шешељ.
01. 07. 2026. у 19:28
ЛЕГЕНДАРНИ ГЛУМАЦ ГА СПРЕЧИО: Зашто је Слоба Милошевић хтео да забрани "Срећне људе"?
На серији "Срећни људи" одрасле су бојне генерације, а готово да нема особе са ових простора која барем једном није погледала свих 80 епизода овог култног остварења.
02. 07. 2026. у 11:17
Како је град од 2,5 милиона душа успео да смањи температуру за невероватна 3 степена - и то у "долини без ваздуха"
КАКО "победити" сиви бетон.
02. 07. 2026. у 19:40
"СРБИЈА ЈЕ ПОЧАСНИ ГОСТ У ПАРИЗУ" Милановић побеснео: Они нису ни у ЕУ, ни у НАТО, ни у Коалицији вољних
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић изјавио је данас да Србија има улогу почасног госта на војном дефилеу у Паризу поводом Дана Бастиље, а да је Хрватска почашћена што су је тамо позвали.
03. 07. 2026. у 15:08
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
ЖЕНА ПОДМЕТНУЛА БОМБУ: Шок откриће о нападу на украјинског олигарха (ВИДЕО)
НА СНИМЦИМА се види осумњичена са великим црним шеширом, црним прслуком преко беле одеће и белим спортским патикама.
02. 07. 2026. у 21:58
Најновије из рубрике
ПИТА СА ПРАЗИЛУКОМ И СИРОМ: Мирисни домаћи специјалитет
Хрскаве коре, сочан фил од празилука и фета сира и једноставна припрема чине ову питу идеалним избором за доручак, вечеру или послужење када вам долазе гости.
03. 07. 2026. у 14:00
ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД ТИКВИЦА: Брз, укусан и здрав оброк
Споља хрскаве, а изнутра мекане и сочне, савршено се слажу са сиром биљног порекла, ајваром или свежом сезонском салатом. Припрема је једноставна, не захтева много времена, а резултат ће одушевити целу породицу.
03. 07. 2026. у 11:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Не садрже ни млеко ни јаја
ТОКОМ Петровданског поста многи трагају за једноставним посластицама које се припремају од намирница дозвољених на води или уљу.
03. 07. 2026. у 10:46
РЕЦЕПТ ЗА ПИТУ БЕЗ КОРА: Готова за 30 минута
УКОЛИКО желите брз и укусан оброк без развлачења кора, разљевуша са тиквицама и сиром је прави избор, припрема траје свега пола сата, а резултат је мекана и сочна пита.
03. 07. 2026. у 07:49
ВОЋНИ КОЛАЧ СА КАЈСИЈАМА: Мекан, сочан и пун укуса лета
Воћни колач је посластица која осваја једноставном припремом, меканом и сочном кором и савршеним спојем слатких и благо киселкастих укуса. Припрема се од састојака које већина нас већ има у кухињи, а захваљујући сезонском воћу добија посебну свежину и неодољиву арому.
03. 07. 2026. у 07:00
Коментари (0)