РЕЦЕПТ ЗА СЛАТКИ КУПУС СА МЕСОМ: Уживаћете у сваком залогају
Слатки купус спада у чорбаста јела која се или обожавају или одбацују већ због мириса, али уз пажљиво биране зачине и квалитетну припрему, постићи ћете феноменалан укус.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 кг купуса
- 150 г црног лука
- 300 г шаргарепе
- 400 г пилетине
- 4 кашике уља
- 1 кашичица соли
- 1,5 кашичица сувог зачина
- 1/2 кашичице млевене паприке
- 1/2 кашичице бибера
- вода по потреби (250-800 мл)
Припрема:
Ситно исецкајте црни лук и шаргарепу, па продинстајте црни лук док не буде стакласт. Потом додајте шаргарепу и посолите и оставите да се крчка 3-4 минута поклопљено.
Убаците добро опрано пилеће месо исечено на мање комаде.
Убаците половину исеченог купуса, промешајте, па ставите поклопац и динстајте 3-4 минута.
Затим додајте све зачине, промешајте, динстајте још 3 минута, па додајте и остатак купуса, промешајте и поклопите. Оставите да се крчка 5-10 минута, све док има воде коју ће пустити купус.
Након тога налијте 250-300 мл воде, промешајте, вратите поклопац и кувајте око 20 минута, па додајте пола литра воде и оставите да кува 10-15 минута.
Служите уз крутоне и много салате.
(glossy)
Препоручујемо
ДОМАЋИ МЛИНЦИ СА ПИЛЕТИНОМ: Рецепт за брзински ручак за целу породицу
11. 12. 2024. у 11:12
ПОСНЕ ЛОВАЧКЕ ШНИЦЛЕ: Укусне су баш као и обичне, спремају се лако и брзо
10. 12. 2024. у 11:00
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)